柳州米粉的基本介绍
柳州地方风味小吃，素以粉闻名，各种米粉名目繁多、五花八门。当年在柳州街头崭露头角的就有“原汤米粉”、“亲切粉”、“柳州切粉”、“柳州榨粉”等几种。
“素切粉”旧时映山街口的柯六婶、木桥街（柳江饭店附近）的袁十二娘卖的素切粉，价廉物美，让人一听就垂涎欲滴。她们的素切粉选用轻、盈、柔及不断不碎的米粉，再放上花生油、芝麻油、豆芽、酥黄豆、油爆辣椒等配料，若凉拌还可加上米醋、芥末、油葱和“散子”等，吃起来满口生津，一碗过去，还想再来二碗、三碗。
产品特点
“螺蛳粉”柳州的螺蛳粉闻名遐迩，可谓独具特色，是柳州的招牌饮食。螺蛳粉有酸、辣、爽、烫、鲜的独特风味，位居柳州风味小吃之首。
至于柳州切粉和柳州榨粉，让人百吃不腻的原因主要是一靠汤火，二靠原料，三靠佐料，凡经营米粉的店家均在这“三”字上下功夫、做文章。
网购推荐
-
![[爆卖]好欢螺螺蛳粉柳州特产酸辣粉丝螺狮粉夜宵螺丝粉方便面米粉](https://img.alicdn.com/bao/uploaded/i2/3017400344/O1CN01lDzjGN1EPb51QWu1y_!!3017400344.jpg_250x250q75.jpg)
￥38.63 【月销800000】[爆卖]好欢螺螺蛳粉柳州特产酸辣粉丝螺狮粉夜宵螺丝粉方便面米粉
【好欢螺旗舰店】柳州特产，鲜香酸辣爽，香臭上头，口口过瘾
-
￥119 【月销90000】李子柒螺蛳粉柳州螺狮粉广西特产11袋礼盒螺丝粉夜宵速食米粉粉丝
【李子柒旗舰店】10分钟美食盛宴 鲜辣酸爽烫 地道柳州风味
-
￥14.9 【月销30000】【蜜蜂欢乐社】合味芳螺蛳粉柳州正宗广西特产螺丝粉速食米粉300g
【合味芳食品旗舰店】柳州老味道 大口嗦粉 浓郁鲜香
-
发现更多柳州米粉的相关购买
柳州米粉的评论请文明发表评论，恶意辱骂/诽谤，发布广告者封号处理！
喜欢吃面
