介绍：烤蚂蚁，是哥伦比亚共和国特有的一种美食，在当地，民众用一种叫做“大臀部蚂蚁”作为食材进行烘烤加工制造而成，其口感香脆可口、汁水四溢，富含丰富的蛋白质。这种蚂蚁只产于桑坦德省，当地的印第安人早在西班牙人到达美洲之前就有食用蚂蚁的记载。这种蚂蚁比一般蚂蚁要大，尤其是臀部肥大，故称之为“大臀蚂蚁”。当地印第安人祖...【详情】

介绍：腊腌菜的腌制最用多杆少叶的青菜，我们也叫大苦菜，将大苦菜洗干净，然后晒上五六天，等苦菜的水份有点些晒干的时候，就切成短段或者长段腌制，配上红糖、酒酿、辣椒粉、花椒粉和等配料，撒上食盐，再加入少许白酒，揉搓搅合。最后将菜放入陶罐（俗称坛子）中，压紧密封罐口，放置到阴凉处。两三个月后取出来，绿色的腊腌菜变成金黄...【详情】

介绍：马口窑制品为湖北民间陶器，与麻城蔡家山和圻春管家窑的陶器并称为湖北三大陶器。有着一千多年历史。马口陶瓷采用当地特有的红黏土，土质细腻密实，红黏土的土层很薄，地底下一米处便可挖取，资源十分丰富。有了这种红黏土，马口窑有了雄厚的物质基础。马口窑烧出的陶器敲击铿锵有声，耐腐蚀，防渗漏，储存腌菜不腐烂不变味。马口陶...【详情】

介绍：俗话说，芝士就是力量，它和很多食物都可以说是绝配，像芝士排骨，芝士方便面，芝士部队锅，芝士披萨等等。纯纯的奶香味，入口即能感受到它的醇厚，不管是流心芝士，亦或是拉丝芝士都十分美味。给大家推荐一款NoBrand切达芝士球，切身感受芝士的浓香。甄选品质好料，带来舌尖好味道，NoBrand切达芝士球原料选择进口切达芝士干酪，醇...【详情】

介绍：洪湖位于湖北省江汉平原东南部，大湖面积348平方公里，是湖北第一大淡水湖，是全国第七大淡水湖泊，也是目前我国湿地生态系统保存较为完好、水质较优的大型淡水湖泊，更是世界上仅存不多见的未被污染的淡水湖泊之一。 洪湖，她就是镶嵌在江汉平原上的一颗璀璨的明珠！以其独有的风貌向世人展示着她的自然、纯朴和原始的生态之美。古...【详情】

介绍：在彝州楚雄南华县民间，流传着这样一个谜语：“家里有只小乌龟，客人来了就钻灰。红煎飘香雷鸣催，敬饮客人连称美。”讲的就是南华罐罐茶。一只茶罐总是煨在火塘边，飘着茶香。在当地，上了些年纪的老人都喜欢喝罐罐茶，茶叶大多是本地产的粗茶，有的甚至是从山上采回的野茶，一次要放一大把，味酽且苦涩。罐罐茶当然离不开茶罐。在...【详情】

介绍：驷马豆瓣是一种菜品中的调味，它是由多种的食材为主要的材料所制作完成的风味食品，豆瓣酱中的原料更是十分的丰富，它的口感更是十分的鲜美，味道微咸，用其还可以当做下饭的好辅食，且此处的豆瓣更是享誉盛名的，颇得大众所青睐。驷马豆瓣是四川省巴中市平昌县驷马镇的特产。荣获“四川老字号”称号的平昌 “驷马豆瓣”，是川北名...【详情】

介绍：槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯 一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮...【详情】

介绍：绿剑茶，原料采自无污染的生态茶园，采用手工与机械相结合的方法，按无公害或有机茶标准生产，成品茶形如绿色宝剑，尖挺有力，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，冲泡时芽头耸立，犹如绿剑群聚，栩栩如生，赏之心旷神怡，品之回味无穷，绿剑茶因其独特的风味，形成了一种耐人寻味的风韵，其产地又与五泄风景区毗邻。绿剑茶，主产于诸暨市西部...【详情】

介绍：小麦粉是用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一。小麦粉的色泽对食品品质尤其是感官品质具有 重要的影响 ，特别是对于蒸煮类食品。小麦粉色泽决定面条等食品的色泽，而面条的色泽又是面条重要的感官评价指标，是消费者对面条产生的第一感官印象，直接影响消费者对面条质量优劣的判断，是决定消费者...【详情】

介绍：德州扒鸡自1692年创产，至今已有三百多年的历史。永盛斋扒鸡则是由德州扒鸡第九代嫡派传人刘永海先生于1945年开创，迄今已有78年发展历史，是新中国成立前德州五香脱骨扒鸡行业著名的“七斋”中迄今为止仅存的一家。经过三代人精益传承，永盛斋在继承传统扒鸡制作工艺的基础上，不断总结创新，逐渐形成了以“别、抹、炸、熬、煮、煨...【详情】

介绍：“喜临门”，顾名思义，“喜悦的事情会来到门前”，老板取此名也许是崇尚简简单单的开心快乐。1958年开业的喜临门，数十年如一日用心经营，已经传到第二代，唯一的宗旨就是“用心制造兼无添加”。 “喜临门”始终坚持一个态度，用心地打造每一块面饼，毫不马虎。喜临门的面不同于普通面条，一块块个头很大的面饼，朴实无华地被放在...【详情】

介绍：洪村大枣是大兴区特产，又称“洪村脆枣”、“贡枣”，因产于黄村镇洪村而得名 洪村大枣是北京市政府正在挖掘和抢救的果树品种之一。洪村大枣个大皮薄，核小肉多，质细甜脆，果实呈圆柱形，果皮红褐色。单果重7克，纵径3.15厘米，横径2.21厘米。此枣分白色和黄色两种(村民称白口、黄口)，尤以白口为佳，果实酥脆，坠地即裂。百克鲜果...【详情】

介绍：重庆大足竹编是一种历史悠久的传统手工艺品。花色繁多，工艺精湛，素有“竹编之乡”的美称。竹编工艺发达，早在明崇祯十六年（1643年），大足申报《路孔河水灾》文中有“栖篾簟千家，无举火之厨”一语。大足竹源丰富，竹编工艺发达，早在明崇祯十六年（1643年），大足申报《路孔河水灾》文中有“栖篾簟千家，无举火之厨”一语。簟即...【详情】

介绍：对于舟山人,每天最习惯的事情的就是与海水为邻。日常也经常喜欢将新鲜捕捉的小鱼,做成各种各样的零食,馋的时候就吃上几口。 而其中最为常见的就是小黄鱼酥。小小的一条,鲜香酥脆,卡嚓卡嚓的声音和鱼肉的香味,隔着老远就能够引来很多嘴馋的小朋友。 黄鱼除了一条大鱼骨之外,基本没有什么刺,所以即使是小朋友和老人,也能够轻松入口。...【详情】

介绍：龙华素斋素鸭是沪上古刹龙华寺的招牌非遗美食，源自三国东吴年间的禅食传统，属 “龙华禅食制作技艺” 上海市非物质文化遗产核心品类，曾作为国宴级素食接待西哈努克亲王等外宾。龙华素斋素鸭以纯豆制品模拟鸭肉口感，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，是传统素食工艺与现代口味的完美结合。其精选上等豆腐皮，包裹香菇、冬笋、胡萝卜等...【详情】

介绍：稼仙大米是一种大米品种，产地安徽省怀宁县。稼仙大米主要产品特点：所需的原粮全部为实行订单农业的优质品种；无公害、无污染，在加工过程中完全不加入添加剂、抛光剂、防腐剂；生产设备精良，通过精选、色选、抛光、彻底消除了一般大米中含有的“三子”、“三粒”，即“稻子、稗子、砂子，黄米粒、病斑粒、霉变粒”；稼仙大米包装...【详情】

介绍：湖南洞庭湖地区盛产皮蛋，故称湖彩蛋，是利用混包法制成的硬心皮蛋。湖彩蛋,蛋形完整, 料泥均匀;剥壳后,蛋体光润,蛋白呈半透明的棕褐色、墨绿色或茶褐色,松花明显;切开后,蛋黄分为五彩,层次分明,蛋黄凝而不固,聚而不流;味道醇香,略有咸味和辛辣之气,清香爽口,风味独特。 相传数百年前在太湖边一家茶馆偶然在柴灰中发现埋藏的鸭蛋，...【详情】