介绍：这种粽子又被称为“簕古粽”，是湛江人用当地一种名叫簕古子的常绿灌叶编织而成，形状与鸭乸相似，故得名。制作鸭乸粽需要采集当地新鲜的簕古叶，去掉叶子上的刺后洗净，然后编织成鸭乸的形状。在编织完成后，会在“鸭乸”的屁股、肚子里填充馅料，包括肥瘦相间的猪肉、咸蛋黄、蛤蒌叶等。最后将填好馅料的鸭乸粽放入锅中大火熬煮两...【详情】

介绍：樱桃番茄是茄科、番茄属栽培的变种，属于一年生或多年生蔓性草本。其枝条具强烈气味，生长适温20～30℃，喜光，光照充足非常有利于生长发育。南沙因优越的地理位置和得天独厚的气候条件，非常适合樱桃番茄的种植。南沙榄核镇的樱桃番茄生长旺盛，口感香、甜、绵，入口即化，是水果番茄中的极品，是不可错过的必尝蔬果佳品！因为樱桃...【详情】

介绍：紫云春茶是贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县特产，紫云春茶叶是一种高山云雾茶,产于贵州省紫云县大风坪茶区,产于每年的春季。采摘茶叶的枝叶嫩绿匀齐，汁液爽，滋味醇厚，香气高雅，色泽翠绿，是具有浓自然风格和深厚地方特色的优质茶叶品种。紫云春茶具有色泽翠绿，叶质柔软，叶底肥厚，滋味清香绵长的特点。按照不同的形态，紫云...【详情】

介绍：东夷太阳饼是山东日照特产，由赵玉仁先生把中断近千年专属日照的古老美食经过挖掘、创新、传承并采用古代流传技艺、结合现代人们的营养理念，精心制作的一种地方风味美食。东夷太阳饼选用核桃、花生、瓜子、鸡蛋、黑芝麻、海苔、海产品等精心制作而成，营养宜人，不油不腻，无防腐剂，形、色、味俱佳；多种口味、各种价格适应不同层...【详情】

介绍：青海湖湟鱼生长在青海海东青海湖里。青海湖湟鱼是我国独特的高寒咸水鱼类之一，被誉为青海湖的特产，它在鱼类学中属于鲤科，学名为“青海湖裸鲤”。青海湖湟鱼是湖中惟一的大型鱼类，是鱼鸟共生和草地生态中的核心物种，其资源衰竭将影响水体中的生物多样性和现有的生态平衡，导致其他水生生物如刚毛藻和无隔藻等的大量增加，进而恶...【详情】

介绍：东山白蜜是源于长白山天然椴树林中生产的特种椴树白蜜，产自于吉林省吉林市东山区，被誉为世界上最棒的蜂蜜之一。东山白蜜相比其他蜂蜜，东山白蜜不仅无污染，而且不含任何添加剂。自然成熟并形成洁白细腻的结晶状态，长期保持着椴树蜂蜜特有的芳香郁甜的天然味感，广泛受到人们的欢迎，自然成为了人们日常生活中的必需品。除了白蜜...【详情】

介绍：曲阜熏豆腐，又称“孔府熏豆腐”。驰名中外，为山东独具风味的特色传统小吃。风味口感独特，凉拌、炒、炖、煮均可，又可下酒作为佐餐。熏豆腐可凉拌、可炖煮，也可切成薄片或细条，加鲜辣椒或蒜薹炒制。当然，最正宗的做法还是曲阜当地的“五香油辣熏豆腐锅”：把熏豆腐与肉块放入铁锅内，加水，再加入辣椒、茴香、花椒、桂皮等作料...【详情】

介绍：香港地道的蛋挞以挞皮分类，主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，近似西点的牛油酥皮（Puff Pastry），但因使用猪油（Lard），口感较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚，故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。酥皮鸡蛋挞的水皮用面粉、白糖、鸡蛋、水制成、油酥、吉士粉、粟粉制作而成。在这些材料上分别调制水...【详情】

介绍：延寿人参，种植于黑龙江哈尔滨延寿县。延寿人参是生长于阴凉湿润气候下的多年生草本植物，延寿人参根部肥大，形似纺锤，常有分叉，整体造型颇似人的头、手、足和四肢，因此得名人参。尽管延寿人参拥有如此多的药用价值和食用魅力，但由于生长地点的特殊性和生长过程的复杂性，使得延寿人参的产量相对较少，稀缺程度非常高，因此，延...【详情】

介绍：眉豆糕是广东省东莞市的一道特色小吃，其主料是糯米、眉豆等等，但入口之后并没有普通糯米制品那种过于粘濡的感觉，而是十分适口，一咬即断，味道则因为眉豆和芝麻的加入而变得很特别。其实眉豆糕的做法并不复杂，简单来说就是用新鲜的眉豆和糯米粉为主要原料，再配上一些香料一起熬制而成。先将眉豆洗净熬烂备用；然后在糯米粉中掺...【详情】

介绍：西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，因为是由法国传入的，所以西多士也叫“法兰西多士”，不同风味的西多士是香港茶餐厅的特色之一。早期茶餐厅做的西多士很简单，方包切片后蘸上蛋液，再用牛油煎香，煎和炸一眼可以看出，前者出锅后表面会有一些煎蛋的纹路，后者一般是通体金黄。上环瑞记的西多士，几十年来老板都...【详情】

介绍：说起腊牛肉，陕西腊牛肉自然是不能忽略的一个品种。它是西安当地的特产，因为制作工艺的独特，外部呈现出黑黄色，咬开后内部则是红艳色，肉感酥烂，口感细腻，香味浓郁，回味无穷。它的特点就在于它的浓郁的腊香味，用于下酒最为合适，也是馈赠亲友的不二之选。相比于新鲜牛肉，腊牛肉更具风味，保存时间也更长久。贾永信腊牛羊肉的...【详情】

介绍：南北二荡八眼藕，是湖北省武汉市新洲区特产。南北二荡八眼藕，生食脆嫩香甜，炖汤 有温补功效。南北二荡八眼藕是烧菜味道很美，特别是用米汤来烧藕，更能体现出这种藕的香味。此藕雪白，生食脆嫩香甜，营养丰富，含有多种维生素，可拦凉菜；炒食既脆又鲜，胜似春笋。晚期才藕呈淡赭色，表皮布满斑点，用猪肉或猪排炖汤，有补血造血...【详情】

介绍：东昌灵芝，又称云芝，是灵芝的一种变种，生长于中国山东省东昌府的地区，因此得名。它与其他种类的灵芝相比，具有独特的特点和药用价值。东昌灵芝喜欢生长在高温高湿的环境中，对光照和通风要求较高，它常常出现在阔叶树的木桩旁、枯树根和倒木上，在夏秋雨季后，东昌灵芝的生长速度明显加快，且生长形态较为旺盛。东昌灵芝以其丰富...【详情】

介绍：慈溪棉花闻名全国，这是从产量、质量、技术三方面而论。棉，一年生草本植物。 慈溪市地处杭州湾，因系冲积平原土质松软，微带盐碱，加之气候温和，雨量充沛，最适宜种植棉花。我国栽棉历史悠久，至少在汉代已有栽培，慈溪栽棉历史也已有六七百年。目前，慈溪棉花虽然由于化学纤维的崛起而相应地减少了栽培面积，但还有很多农民仍醉...【详情】

介绍：张掖烧盒子是张掖市民乐县的一种地方特色小吃，又称为烧壳子或马粪烧馍馍。它是生活在祁连山下的汉、藏牧民在放牧时为了便于携带和长期储存而发明的一种方便食品。因为它的美味，日后竟成为西北草原周边地区和山丹马场人民最喜爱的传统美食。张掖烧盒子的制作原料主要是面粉，制作工艺独特，需要用燃烧后的马粪灰烬中的余火进行煨烤...【详情】

介绍：小宝栗子是天津知名品牌，1996年，小宝栗子到工商局注册了“小宝栗子”商标。1998年，黄家花园西安道口成立了“小宝栗子食品商店”，现炒现卖小宝栗子。小宝栗子采用的都是迁西板栗，皮薄好剥不脏手，栗子仁是黄澄澄的，表面光滑油亮，入口软糯香甜。小宝糖炒栗子采用燕山山脉优质甘栗为原料，通过严格筛选并经多道工序精工细做而成...【详情】

介绍：惠安酱油酿造技艺，福建省泉州市惠安县传统技艺，福建省省级非物质文化遗产之一。惠安酱油酿造技艺时间长，工序多，并谨循“春制曲、夏造酱、秋抽油、冬成酱”的法则：春分时节采用多种菌种制曲；经过40天的发酵后，于立夏时节开始投放曲料，制成酱醪；再经5个月的日晒、夜露发酵，到秋分时节抽油；经过300多天的酝酿后，选择在大寒...【详情】