介绍：枣庄挎包火烧即为微山湖区特有的面食。因其形为正方形，颇似挎包，因而得名；另有一说，为便于携带，这种火烧做得与挎包大小相似，内中夹层可夹上狗肉、菜肴，便于外出携带，所以称为“挎包火烧”。用焦炭炉烘烤时，火烧内部受热膨胀，外皮向两面鼓起，香脆焦酥；内里有五、六层夹层，疏松柔软。如再有碗菱米粥佐之，会使人更觉清口...【详情】

介绍：龙凤喜饼又称龙凤饼。婚姻礼仪用品。男方收到女方嫁妆后，回赠女方的礼品；也作聘礼送女方。巴金《家》：“男家的抬盒上午就到了，一路上吹吹打打地抬进中门，一共有30架，装的是凤冠霞帔、龙凤喜饼等等，由两个仆人押送了来。”此饼用面粉制成，上塑龙凤图案，并作精美装饰，以团圆和龙凤呈祥之意。赠送时要成对。饼皮松脆可口，内...【详情】

介绍：夏津白玉鸟亦称芙蓉鸟，形若云雀，体态俊美，鸣声悠扬动听，生活力强，适宜粗放饲养，繁殖力强，育雏成活率高 。据民国年间《夏津县志》载：“雪雀，黄白两种，亦有花者，通称白玉鸟。”其饲养史可上溯至明初，迄今已有600余年的历史。白玉鸟体形健美，略长于云雀，善啼，其啼声清脆婉转，交配期啼声终日不绝，久喂后可仿人吹口哨。...【详情】

介绍：百脉泉酒厂位于明水（位于山东省济南市章丘明水境内）的百脉泉公园内。是龙山文化的发祥地，一代词宗李清照的故里，百脉泉以泉水众多而有【详情】

介绍：高唐特产驴肉是远近闻名的传统名吃。其驴肉加工已有300多年的历史。因当地人俗称驴为鬼，故称驴肉为“鬼子肉”。早在乾隆年间就曾出口日本和东南亚国家，也曾作为贡品晋献朝廷。可治疗血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏等多种疾病。当地人招待客人时有“无驴肉...【详情】

介绍：德平细米窝头首要是以小米和黄豆为质料加工而成，在制造过程中从选料、加工到蒸制，均保留着当地特有的手法与窍门，因而，制做出的窝头别有风味，独具一格。德平细米窝头早在清朝，便以其色鲜味美、散爽不腻而誉满京津，曾为朝廷贡品。现仍保留着原有的特色，并经不断改进，产品质量进一步提高。乾隆皇帝下江南，途径德平县。便帅和...【详情】

介绍：粟，俗称小米，中国古称“稷”。脱壳制成的粮食，因其粒小，直径2毫米左右，故名。粟米又称白粱粟、籼粟、硬粟。在我国北方广为栽培,又俗称谷子。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。味甘、咸，性凉。能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便。煮粟米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，会看到粥的最上层浮有一层细腻的米脂，称为“米油”，具有...【详情】

介绍：鹤山绿豆粉皮完全以优质绿豆为原料，不掺杂其它任何淀粉，以传统工艺手工精制。先把绿豆水芡加入白矾水用勺子涮匀，锅中水烧开后，将芡面倒入锅内，用木铲快速搅动，直至芡糊透亮有光泽为止。然后，起锅倒在抹油大案板上，用木刮子刮成薄皮，经自然光照干透，晾干封装或加工成型。吃时或切或撕，或炖或调；加调料，食之清凉爽口，色...【详情】

介绍：博兴西红柿是山东省滨州市博兴县店子镇的特产。博兴县店子镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡”。“博绿牌”西红柿顺利通过了中国绿色食品发展中心A级绿色食品的认定。作为“中国优质西红柿之乡”的店子镇，立足自然优势，创新农业科技推广体制，大力发展以冬暖式大棚为主的蔬菜生产模式，实现了育苗、种植、销售一...【详情】

介绍：聊城雕刻葫芦（即东昌葫芦雕刻）：也称蚰子葫芦。独特的传统工艺品，兴盛于清末民初。当时，聊城蓄养蚰子的风气甚盛，蚰子葫芦的销量很大种植、制作、销售葫芦的村庄大都集中在聊城城关、闫寺镇、梁水镇3地。雕刻的葫芦图案精美，刀法流畅，虽价格昂贵，却供不应求。1978年以来，艺人们在继承传统工艺技法的基础上，大胆创新，把葫...【详情】

介绍：微山湖菱角一种水生植物。其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有角，俗称菱角。生长在湖里，菱角藤长绿叶子，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素，其营养价值可与其它坚果媲美。微山湖菱角有青色、红色和紫色，皮脆肉美，...【详情】

介绍：烟台位于北纬36到37度，冬暖夏凉的海洋气候、昼夜温差大的地域特点，白天温度高，有利于茶树光合作用的进行和茶树体内有机物质的积累；夜间温度低，有机物质消耗减少，品质物质积累较多，为植物生长提供了良好条件。可能没有人会预料到，就是这个原生态、小产区的烟台茶，会成为茶界新秀。独特的区位优势，让烟台茶叶“高香高鲜”特...【详情】

介绍：韩老三扒鸡是创始人韩老三最初的吃饭招牌，也是中国北方地道小吃，至今已有30多年的历史。韩老三扒鸡，风味独特，历史悠久，富有浓郁的民间风味特色。30多年来以其不变的品质香飘四海，赢得“北方扒鸡之精品”的美誉，深受广大市民的厚爱。产品畅销全国各大城市及香港、东南亚、韩国等国家和地区。扒鸡的主要营养成分有脂肪、蛋白质...【详情】

介绍：被称为“西红柿之乡”的寿光，有悠久且闻名的西红柿种植历史。古城街道土质疏松肥沃，为微酸性沙质土壤，阳光充足，得天独厚的生态环境让这里的樱桃西红柿较其他品种，味道更为沙甜，汁多爽口，口味独特。寿光樱桃西红柿属地理标志产品。樱桃西红柿含多种营养素，有较高的保健作用，抗坏血酸（VC）含量较高，能阻断致癌物亚酸胺的形...【详情】

介绍：杠子头，又叫签子馍，是一种白面火烧，俗称“小山东锅饼”。是一种起源于山东省寿光地区的一种汉族传统面食。尺寸比巴掌稍大，外面都有一层金黄色的脆皮。因做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。因做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。其形圆、个头大，每个约250克，边厚里薄，中间隆起。其特点是面硬、烤烙...【详情】

介绍：无齿蚌又称河蚌，在一些地方称为蚌壳，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。体后端的出入水管外露，水可流入流出外套腔，借以完成摄食、呼吸及排出粪便和代谢产物等机能。河蚌滤食水中的微小生物及有机质颗粒等。背角无齿蚌及背圆无齿蚌在我国分布很广。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ...【详情】

介绍：煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。煎饼的原料由五谷杂粮精细研磨而成,营养丰富,便于消化.可以和自己喜欢的东西任意搭配.吃煎饼能锻炼牙齿,牙好胃口就好,胃口好身体...【详情】

介绍：明日叶又名长寿草，多年生草本植物，具有独特的香味。富含九种维生素，十六种氨基酸及钙、锰、镁、锗等微量元素，叶酸、泛酸、苯烯1酮、芸香甙等成份。由明日叶制成的红茶，具有增强人体免疫力、抗溃疡、抗血栓、降低胆固醇、降血脂、防癌变和营养神经末梢等功效，对肝炎、高血压、糖尿病、便秘等疾病有一定效果，且无任何副作用。...【详情】