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广州特产大全

广州又称“羊城”、“穗城”,既是我国历史文化名城之一,优秀旅游城市,还是著名的侨乡。广州有着2200多年的文明历史,并在近代史上声名显赫,素以名胜古迹众多而闻名。同时,也是美食和购物的天堂。俗话说,“食在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州”。“食在广州”是指粤菜精致美味,食之堪称天下一大享受。广州拥有很多百年老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举,饮茶、喝汤更是成为当地一种独特的文化。广州人爱吃、会吃是天下闻名的,广府菜也是粤菜的代表。广州土特产特别多,也非常广泛。其中水果有红果杨桃、岭南木瓜、番石榴、荔枝、龙眼等,工艺品有织金彩瓷、象牙雕刻、波罗鸡、花都中彩珐琅等,食品类有马蹄糕、方式腊味等,饼类有鸡仔饼、老婆饼、老公饼、杏仁饼等各种广式饼,数不胜数。

广州特卖

  • 增城丝苗米

    增城丝苗米晶莹洁白,因油质丰富而略泛丝光,自然清香,米饭加入上汤水搅动后,饭团散开,汤仍清澈见底。

    月售1709¥90¥119
  • 皇上皇腊肠

    皇上皇腊肠是传统的名优产品,是广州皇上皇肉食制品厂的优质食品。因其口感好,食用方便而深受消费者的青睐。

    月售4329¥116¥189
  • 王老吉凉茶

    采用本草植物材料配制而成,有“凉茶王”之称。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。

    月售24830¥72¥72
  • 广式月饼

    广式月饼,既有历史悠久的传统产品,又有符合不同需要的创新产品,包装讲究、携带方便。

    月售6448¥41¥158
  • 十大特产
  • 顺德姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要食材制作而成的一种甜品,味道香醇嫩滑,甜中带微辣、风味独特且有暖胃作用。珠三角一带民间传统美食。
    【营养价值】姜撞奶,具有祛寒行血, 养颜美容,止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生 素,...

  • 萝岗糯米糍,指产于广东省广州市萝岗区糯米糍品种的荔枝。萝岗的糯米糍荔枝被誉为岭南第一品,果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,与萝岗的桂味与增城的桂绿并称为“荔枝三杰”,享誉港澳、东南亚地区的名牌产品。2011年获中国...

  • “新垦莲藕”驰名中外,因出产于广州市南沙区万顷沙镇新垦地区而得名。1999年获得国家农业部的绿色食品认证,是广州市十大农业品牌之一。由于新垦位于珠江入海口围垦地区,泥层肥厚,水源丰富,环境净洁,气候适宜,所产莲藕品质优良,风味独特:夏季采收的莲...

  • 从化荔枝是广东省广州市下辖从化区的荔枝品种。从化是著名荔乡。辖区内地处北回归线,气候温和,黄土壤居多,特别适合荔枝生长。荔枝干是用从化鲜荔枝加工干制,历史悠久。成品肉厚,味香甜,历来为自尝及送礼佳品,远销国内外。加工荔枝干的品种,多采用怀枝...

  • “丝苗”是增城市的特优水稻品种。丝苗米米粒细长,无腹、心白,透明晶莹。丝苗米饭软硬适中,芬香可口,素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。传统的老丝苗品种,以该市朱村白水 矮脚丝苗米为佳,高脚丝苗则以派潭灵山和正果水口村为上品。
    【产...

  • 迟菜心又叫高脚菜心,是广东增城非常出名的蔬菜品种。冬季是许多蔬菜上市的时节,但是因为迟菜心远近驰名,所以在各种菜系中独占鳌头。增城迟菜心已家喻户晓,即使同是迟菜心,价格却相差很多。在高档超市里的盒装迟菜心,可以卖到40元/500克;普通菜市场的迟...

  • 老火汤又称广府汤,属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。煲几个小时就足够。她是广府女人用万般温情煲煮的美食靓汤,是调节人体阴阳平衡的养生汤,更是辅助治疗恢复身体的...

  • 双皮奶,广东汉族特色小吃。顾名思义,含双皮之奶也。据说当年广东省顺德市一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今...

  • 增城挂绿是广东增城的特产,它是荔枝中的珍稀品种。增城挂绿品质佳,适应性强。挂绿荔枝果实扁圆,不太大。果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高,谓之龙头,另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间,一绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得...

  • 据了解,从化地区的青梅品种主要是从广州萝岗引进的,产品品种较好,皮滑果脆,同时,该地区的水土也较适合青梅的生长。
    【营养价值】青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%,远远...

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