新官紫桃

新官紫桃的基本介绍

紫桃以富含花青素而闻名，果面光洁无毛、紫红色，果皮厚，果肉紫红色，酸甜适中，风味独特，备受消费者青睐。种植范围主要集中在如城街道及周边城南街道、东陈镇等地，面积近4000亩。紫桃“春有花，秋有果”，既美化庭院，又有经济效益，在农业产业结构调整、三产融合、富民强村等方面具有广阔的发展前景。紫桃富含硒和花青素，属桃中珍品。成熟后的紫桃表皮光滑，从里到外都是紫红色，其果肉离核，香味浓郁，口感独特，具有益气补血，养阴生津、养颜美容等功效，成为广受追捧、在当地“红得发紫”的“网红果”。

由于优质的土壤条件，有益营养元素易被紫桃根系吸收，促进果内淀粉、糖和有益元素的合成，从而有效增加可溶性固形物的含量，使新官紫桃肉质糯香细腻、风味酸甜适中。天然水系和优质的地下水资源丰富，水质洁净，矿质元素丰富，为新官紫桃生产及特色品质的形成提供了有利条件。适宜的温度，促使“新官紫桃”植株健壮、根深叶茂，营养吸收能力强，坐果率高，果形均匀。其独特的气候条件造就了新官紫桃独有的品质，使得新官紫桃生长迅速、果实饱满、品质独特。

南通市如皋市所辖如城街道、城南街道、东陈镇共计3个街道（乡镇）75个行政村（居）。地理坐标为东经120°20′29″～120°50′18″，北纬32°00′42″～32°30′18″。

营养价值

新官紫桃可溶性固形物含量≥10.0g/100g，维生素C≥1.0mg/100g，可滴定酸≤8.0g/kg，花青素≥5.0mg/100g。

产品特点

新官紫桃果实近圆形，单果均重90g左右，果面光洁无毛、紫红色；果皮厚，果肉紫红色、离核，酸甜适中，风味独特。新官紫桃属硬肉鲜食桃，肉质香甜香脆，味美可口；微软状态食用，果香浓郁、软糯多汁、鲜甜爽口。

获奖荣誉

2022年第一批农产品地理标志登记产品“新官紫桃”入选。