怀化特产介绍
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喜欢 5259 人喜欢介绍：芷江鸭是怀化市芷江侗族自治县的招牌美食，以其色、香、味俱全的特点驰名中外。鸭血有补血和清热解毒的作用，还有预防和治疗缺铁性贫血的功效。家鸭的血液。以取鲜血用为好。性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服；又用于血热上冲，中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 5186 人喜欢介绍：碣滩茶产于湖南省沅陵县，主产茶园碣滩，海拔高程100多米，南临滔滔沅水，北依武陵群山，处于亚热季风湿润气候区，雨量充沛，年均温16.6摄氏度，年均降水量1440.9毫米，无霜期272天。常年水气多、云雾大、日光不很强烈，有着 “三伏暑天如寒秋，四季云雾泛浪头”的独特环境。温润的气候、丰富的光热，优质的水土资源，非常适宜茶叶... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 5236 人喜欢介绍：五强溪鱼因其生长的风景秀丽、环境优美的五强溪库区而名得。这里森林覆盖率高，库区水质优良、水深域广，出产的“五强溪鱼”肉质鲜美、营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸和微量元素，特别是硒、锌等微量元素含量较其它地方鱼类更高，达到了“富硒”食品的要求，深受广大消费者的青睐。“悠悠的沅水，翠翠的山峦；宁静的河滩，轻摇... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 5246 人喜欢介绍：溆浦鹅是一个饲养年代悠久的著名地方品种，被国家原农林渔业部定为优质鹅种，其体型大，肥肝性能特别，鹅体在全国排第二，肥肝在全球排第一，溆浦鹅肉质细嫩，全净膛肉为80%，可煮可炒，是烹饪的上等食品。煮食清香味美，鲜嫩适口，肥而不腻；炒食酥脆，色美味浓，香酥，食而不厌；其肥肝胆固醇含量低，属动物内脏的低脂食品，对老... 【详情】标签： 禽蛋 -
喜欢 5273 人喜欢介绍：新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉特点是：肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种远销北京、香港、澳门、新加坡等地，产品供不应求。1.牛肉含锌、镁锌，一种有助于合成蛋白质、促进肌... 【详情】标签： 鲜肉 -
喜欢 5249 人喜欢介绍：湘珍珠刺葡萄是地方特色品种，主要分布在怀化的中方县桐木镇，种植面积达3万亩。相传乾隆皇帝下江南时，品尝过后龙颜大悦，啧啧称羡并誉之为“湘之珍珠”,湘珍珠刺葡萄由此而得名。 该葡萄果形椭圆，果皮黑色，有果粉、灰白色，肉质细嫩，多汁浓香，风味独特。湘珍珠葡萄，原产中方县桐木镇，植物学分类属刺葡萄种群，最初为农户房... 【详情】标签： 水果 葡萄 -
喜欢 5282 人喜欢介绍：黔阳冰糖橙，湖南省洪江市特产，中国国家地理标志产品。洪江市农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良，味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎。1、维生素C(1)预防和治疗坏血症。(2)增强白细胞的生理功能，维护人体对感染及其它疾病的抗御能力。(3)促进铁的吸收，确保红细胞处于正常工作状态，为机体各组织运送... 【详情】标签： 水果 橙子 -
喜欢 5172 人喜欢介绍：龙之尊，天下第一，脑之要，人间之最。敢用龙脑命名之物件，可见其地位之高，分量之重，作用之大。 古代龙脑是与金冠、象齿齐名的贡品，专供皇室祭天祭祖，驱邪辟秽，怡情养生之上品。也曾是唐懿宗皇帝微服私访时身份的象征。花蕊夫人曾有“青锦地衣红绣毯，尽铺龙脑郁金香”之佳句，唐诗宋词多有赞美。 龙脑的药用功能在历史中医药... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 5202 人喜欢介绍：新晃侗藏红米，是新晃侗族自治县特产之一，新晃侗族自治县是湖南省怀化市辖区县级行政区。侗藏红米是新晃独特的地理环境孕育出的一种古老珍稀红米，明显有别于其他地区的红米。其米红而不艳、清秀细长，含有浓郁的豆味清香。新晃侗藏红米，米粒呈红褐色，细长；口感带糯，具有浓郁的豆味清香。侗藏红米除含有丰富的硒、铁、锌、钙、... 【详情】标签： 粮油 粗粮 -
喜欢 5439 人喜欢介绍：雪峰山鱼腥草俗称猪鼻孔、侧耳根，为三白草科多年生草本植物敲菜的根或全草。雪峰山鱼腥草味辛，性寒凉，能清热解毒、消痈排脓、利尿除湿、健胃消食。《名医别录》谓：主蠼螋溺疮。《滇南本草》谓：治肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热毒，疗痔疮。《本草纲目》谓：散热毒痈肿，疮痔脱肛。《医林纂要》谓：行水，攻坚，去瘴，解暑。... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 5177 人喜欢介绍：会同是全国闻名的“广木之乡”“南竹之乡”，这里适宜魔芋生长，是全国为数不多的魔芋适生区。魔芋被世界卫生组织定为十大保健食品之一。东枕雪峰山脉，南倚云贵高原的会同属于中亚热带季风湿润性气候，雨水充沛，日照充足，温差大，有利于块茎糖分和可溶性物质积累。境内质地肥沃的黑沙土、黄泥土深厚，林下落叶堆积，便于块茎从土... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 5568 人喜欢介绍：溆浦瑶茶是湖南省怀化市溆浦县特产，中国国家地理标志产品。溆浦瑶茶在溆浦有1500多年的饮用历史，学名木姜叶柯，俗称甜茶。溆浦瑶茶汤色金黄、天然清香、滋味甘甜、总黄酮含量高，对因衰老引起的相关疾病有良好的预防和治疗作用，被誉为“树上的虫草”。溆浦瑶茶学名木姜叶柯，俗称甜茶，主产于溆浦县东南海拔300～800米的雪峰山上... 【详情】标签： 甜茶 茶叶 -
喜欢 5011 人喜欢介绍：通道侗乡有九月九重阳节喝苦酒驱邪的习俗,据说在这天做成的苦酒能经久不酸. 侗家苦酒配制首先是蒸糯米,拌上民间秘方酒曲.发酵数天,得到较多的甜酒娘.再 配入侗乡山寨特有纯正洁净的矿泉水即可,苦酒苦中带甜,呈乳白色,酒精度十余度左右,入口清凉,醇和,回味悠长,即使没有酒量的人也能喝上一大杯, 如果喝过量的往往会醉上一两天。侗家... 【详情】标签： 烟酒 米酒 -
喜欢 2226 人喜欢介绍：“茯苓”是一种多孔菌科植物，大局部生长在赤、马尾松的根部。黑褐色，枯燥菌核入药。怀化地域茯苓资源非常丰厚，特别以靖州茯苓名誉全国，著名世界。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。直径普通为20—30... 【详情】标签： 干货 药材 -
喜欢 2200 人喜欢介绍：是我国特产果树—杨梅中的优良品种，果实6月是旬成熟，色紫红而艳丽，可溶性固形物14%，味甜微酸，风味良好，富含维生素，高，在医疗上有止咳生津、助消化等功效。树冠半圆形，生长强健，根部有放线菌共生，能在瘠蒲山地上生长。枝叶繁茂，终年常绿，为优良绿化美化树种，栽培容易，病虫少。果大色鲜--平均果重≥11.6g，最大果重≥2... 【详情】标签： 水果 杨梅 -
喜欢 1703 人喜欢介绍：洪江雪峰乌骨鸡产于湖南省中西部雪峰山区，是长期自然选育而成的乌鸡品种。当地古时为“乌鸡国”辖地，因产地而得名，是湖南省唯一、国内珍稀肉蛋兼用型、药食同源的乌骨鸡品种，是湖南省怀化知名特产。洪江雪峰乌骨鸡具有皮、肉、骨、喙、脚、舌及冠全为乌黑，即“七乌”特征。内含氨基酸的种类与数量和我国著名药鸡“泰和鸡”不相... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 297 人喜欢介绍：相传宋时饥荒，百姓为填饱肚子时山去挖葛根，发现里面淀粉很多，于是做成葛面。葛面粗圆滑亮，用开水烫煮后，加上葱、姜、香工菜、酸萝卜和油发辣子，味道香辣，不仅是一道名小吃，而且还有生津、发汗、解热等功能。葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 2179 人喜欢介绍：黔阳脐橙，湖南省怀化市洪江市黔阳县特产。黔阳脐橙果大均匀、色泽艳红，肉质脆嫩，果汁丰富，风味浓郁，脐橙树势中等或较强，矮化开张，果实长椭圆形，纵经9.12厘米，横经7.02厘米；果形指数为1.3，果色橙红，具有鲜明的质量特色，因其是在当地土壤和气候以及独特栽培技术条件下形成的，故名“黔阳脐橙”。黔阳脐橙是洪江市著名的... 【详情】标签： 水果 脐橙
