介绍：上海人爱吃“糟货”，糟门腔、糟毛豆、糟鸡翅……这些美味是市民逢年过节必备的“传统菜”。说起“糟”，不得不提百年老字号——老大同。老大同香糟是本帮菜中糟味系统产品烧制的必备原料，拥有广泛的产品使用者，是老百姓耳熟能详的传统特色产品。优质的原料、精准的配方、较高的工艺要求和鲜明的上海地域特色，使老大同香糟虽历经...【详情】

介绍：襄安镇席草资源丰富，其特点是：草质柔软，富有弹性，表层附着植物腊，吸汗功能强。近年来镇政府还组织人力，不断引进其他地区的优良品种，如“蔺草”等，所生产的草席久睡无汗渍，冬温夏爽，色青味香。襄安镇位于无为县西南部，由于特殊的气候、水土优势，使得该地区的席草种植业及草席制品饮誉国内外，是全国四大席草基地之一。 ...【详情】

介绍：碑庙米豆腐是四川省达州市通川区碑庙镇及周边地区民间制作的一种米豆腐的，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加食用碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花、生抽等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。从选米、淘洗、浸...【详情】

介绍：神像雕刻是流行于澳门特别行政区的一种传统雕刻艺术，它起源于当地渔民和其他居民的宗教信仰，其发展经历了从简朴到精致、从小型到大型、从单体到组装的过程。澳门神像雕刻秉承中国古典造像艺术的优良传统，保持了包括金漆工艺在内的古法髹饰及堪称江浙造像主流的宁波派形制，同时又借鉴缅甸等外来造像艺术的造型因素和接合方法并加...【详情】

介绍：折耳根估计是蔬菜界，有着最浓烈爱恨情仇的食材了，对于西南三省来说就是亲人，到了北方就是闻风丧胆的存在。但贵州人民对折耳根丧心病狂的热爱，全国闻名。对于我们来说，折耳根和“辣”的意义相同，都是一种味觉上的依赖，离开了便不能活。除了做菜、做蘸料，对折耳根情有独钟的贵州人民还将折耳根做成零食，方便大家在办公、聚会...【详情】

介绍：陈留香麻花是陈留香品牌旗下休闲零食产品，主要由小麦粉、大豆油、黑糖、芝麻再经过多重工艺制作而成，销售部位于重庆市巴南区。陈留香麻花有黑糖味，原味、芝麻味、香葱味、椒盐味、海苔味、怪味、鸡蛋牛奶味等口味。【详情】

介绍：凉皮是泾阳的风味小吃，已有200余年的历史，凉皮的制法多、品种繁，突出酸辣鲜香，口感好，滑利爽口、筋韧耐嚼，深受大众欢迎。凉皮分米皮和面皮两种，米皮用蒸法，凉皮或蒸或擀。蒸者绵软，擀者筋道。以秦镇的米面皮、西府擀面皮最为著名，食时将其晾凉切条，加入焯熟的绿豆芽，加入精盐、芝麻酱、醋、蒜水、香料、辣椒油等即成。...【详情】

介绍：四川边茶是中国四川茶农创制的传统名茶，产于四川省，属黑茶类。四川边茶因销路不同，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老，其成品茶有茯砖和方包两个花色, 具有开胃消滞，生津止渴，祛脂减肥，补肾益寿等功效。茶叶是边疆民族的生活必需品...【详情】

介绍：磁州酒是河北邯郸所产的名酒，磁州酒以酱香突出、幽雅细腻、醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的独特风格。北派酱香磁州酒是传承茅台工艺，结合当地的水质、土壤、气候以及酿酒微生物的生态环境下，通过十几年的精心钻研和上万次试验，成功研制出北派酱香的独特工艺。磁州酒选用优质红粱为原料，端午踩曲，重阳下沙，历经九次蒸煮，...【详情】

介绍：大田肉兔是福建省大田县特产，中国国家地理标志产品。大田肉兔称始于二十世纪五六十年代，其体型健壮结实，清秀紧凑，兔肉具有高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低热量“三高三低”的特点。皮厚微带黑色、脂肪薄，瘦肉率高，肉质细嫩，皮肉层分明，高蛋白、高卵磷脂、低脂肪、低胆固醇、低热量，富含各种矿物质、维生...【详情】

介绍：蛋卷，又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊，加牛油烤成片状，抹上黄油，再卷成筒而成。色泽金黄偏红，质松软，呈海绵状，蛋糖香味浓郁。蛋卷的发明不是为了美味，而是为了填饱肚子，在旧时代，穷苦的人家为了填肚子，挖野菜、草根来吃的人到处都是，但这些东西非常难吃，为了填肚子，于是就想出了个好办法，就是...【详情】

介绍：咸亨醉鱼干选用绍兴鉴湖所产之鱼，去鳞、剖杀。加碘盐腌制，干燥后切段。采用绍酒、茴香、八角、丁香等配料醉制而成，来菌后真空包装。其滋味醇厚、酒香浓郁，咸鲜适口，不辣，不腥、咸淡适中，小刺醉没了，大刺可折断，鱼肉醇香紧实可当休闲零食，也可当冷盘宴席。【详情】

介绍：缂丝，织中圣品，以梭代笔，以丝作画，流传了千年。是一项至今无法为机器取代的丝织工艺。定州缂丝，被誉为雕刻了的丝绸，是皇家御用的中华传统手工艺。源于汉，兴于唐，盛于宋，北宋是缂丝艺术品的鼎盛时期。文献记载，北宋丝织品“以河北定州所制最佳”，定州缂丝“以宣和时期制作最盛”。缂丝是河北省定州的一种古老丝织工艺，是...【详情】

介绍：“卡垫”是藏族家庭中不可缺少的生活用品。它的原料纤维长，弹性强，图样设计别致，色彩鲜艳，美观大方。“卡垫”在世界三大名地毯中占有一席之地。日喀则、江孜生产的“卡垫”在西藏“卡垫”业中更是首屈一指。“卡垫”在藏语中的意思是覆在上面的垫子，一般在理解上，是指仲丝织物，“卡垫”的规格一般是长方形的，长6英尺，宽3英...【详情】

介绍：万有全食品，一个创始于1851年的腌腊品牌，上海百年老字号品牌。万有全有香肠腊肠、咸肉腊肉、腌制鸡鸭鱼、火腿等200多个品种。其中仅香肠就有南京咸味香肠、四川辣味香肠、广式腊味纯精香肠、上海有点甜味香肠、麻辣香肠、香菇香肠等，咸肉更是门类齐全，咸门腔、咸猪爪、咸猪蹄、咸猪头肉、咸猪耳片、腊鼻冲、咸夹心、咸腿肉等。...【详情】

介绍：藕饼又叫藕夹，就是在两片藕之间塞上肉泥，外表裹以面粉，用油煎成的食品，有点西安肉夹馍的意思。要做好藕饼，首先是选藕。藕梢和藕尾都不要。藕梢太嫩，水叽叽的；藕尾则老，筋绊绊的。只要中间的那一两节藕，还要拳粗的。所选的藕要粗细均匀，整齐划一，这样做成的藕饼才漂亮。加工时还要把莲藕外表的老皮刨掉，以保证品质。刨后...【详情】

介绍：疆小馕是一家集研发、生产、线上线下销售服务于一体的大型新疆特色食品品牌。疆小馕致力于为全国的消费者提供优质、健康与现代相融合的新疆特色馕品。疆小馕产品主要有传统馕系列、酱心馕系列、小奶馕系列、零食馕系列及礼盒装系列等新疆特色馕品。新疆爆炒馕（馕锅巴）是将传统芝麻大馕切条，过油炸制松脆，再加上新疆土产的辣椒面...【详情】

介绍：枫镇大面，江苏枫镇特色名点，被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的枫镇大面要采用优质五花肉，经过拔毛、清洗等一系列步骤，加作料放到锅中焖4个半钟头才能起锅，面汤采用肉骨、黄鳝骨、虾脑、螺蛳肉等鲜物吊成，具有味道鲜美，焖肉细嫩入口即化等特点，由于调味时不用酱油，汤汁澄清，所以称为白汤大面。苏州人吃面也是讲究时...【详情】