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桃李面包
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桃李面包

发布:yoyoyo
标签特性: 糕点 面包
所属地区:沈阳辽宁
简要介绍:桃李面包以传统代餐面包为主,主打短保类型,夏季保质期3-7天,冬季5-12天,因其营养、味美、附加值高而广受消费者欢迎。桃李面包重视原料品质,还加强对原料的入库检测,确保每批进货产品的合格入库使用。同时,桃李面包还在生产环节建...

桃李面包的基本介绍

桃李面包以传统代餐面包为主,主打短保类型,夏季保质期3-7天,冬季5-12天,因其营养、味美、附加值高而广受消费者欢迎。

桃李面包重视原料品质,还加强对原料的入库检测,确保每批进货产品的合格入库使用。同时,桃李面包还在生产环节建立原料的使用记录制度,所有的环节环环相扣,全流程实现可追溯。桃李面包依托技术研发部,加强行业间的技术交流,不断掌握烘焙领域的新技术,研制新配方,优化产品品质,不断推出满足消费者需求的新产品。

桃李面包的每道工序都有专员检查记录,整个生产过程中的管理可以用苛刻来形容,比如面团搅拌速度、搅拌时间、面团出缸温度、醒发温度、醒发湿度、醒发时间,烘烤温度、烘烤时间等必须严格按照相关规定遵照执行。 经历上述繁琐的工序,一批批桃李面包新鲜出炉,但此时还远没有结束。桃李面包工作人员还要对成品进行抽查,抽查的内容包括净含量、包装密闭度、产品外型、酸度、比容等多项指标等,以保证每个批次产品的产品质量。

产品特点

天然酵母面包,非常松软的口感,口感特别,牛奶和鸡蛋的味道很浓郁。味道香甜香甜的,丝丝软软,多重美味同时拥有。

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