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广德吊瓜子
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广德吊瓜子

发布:kiyomi
标签特性: 坚果 零食 瓜子
所属地区:广德宣城安徽
简要介绍:吊瓜又称栝楼,吊瓜子即栝楼子。栝楼亦称吊瓜、瓜萎、天瓜、苦瓜、药瓜,为葫芦科多年生宿根攀援草本植物。吊瓜子产自具有特殊土壤和气候的竹乡广德深山之中,属纯天然休闲食品,产品经特殊配方用现代技术精制而成,其味润绵,脆香特异,...

广德吊瓜子的基本介绍

吊瓜又称栝楼,吊瓜子即栝楼子。栝楼亦称吊瓜、瓜萎、天瓜、苦瓜、药瓜,为葫芦科多年生宿根攀援草本植物。

吊瓜子产自具有特殊土壤和气候的竹乡广德深山之中,属纯天然休闲食品,产品经特殊配方用现代技术精制而成,其味润绵,脆香特异,是一种不可多得的馈赠、待客、旅游休闲的理想珍品。

营养价值

现代医药学研究证明:瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜蒌籽,有扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的掏作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。近年来随着人们绿色食品意识的增强,以及我国人口老龄化程度的提高,针对大多数老年人患有“三高”和便秘等疾病。食用栝楼籽必将成为中老年人群首选的休闲绿色保健食品。

产品特点

栝楼籽炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。

历史民俗

吊瓜子产自具有特殊土壤和气候的竹乡广德深山之中,属纯天然休闲食品,产品经特殊配方用现代技术精制而成,其味润绵,脆香特异,是一种不可多得的馈赠、待客、旅游休闲的理想珍品。

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