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双城特产介绍

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综合 人气 最新
  • 双城西瓜
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    介绍:双城西瓜,黑龙江省哈尔滨市双城区特产,双城市是中国重要的西瓜产区之一,种植历史悠久。双城市的地区的气候条件和土壤条件非常适宜西瓜的种植,并且通过不断的改进和创新,双城的西瓜品质逐渐提高。双城的西瓜不仅外观美观,口感甜脆,而且营养价值高。据记载,双城的西瓜形状扁蒲而圆,色皮青脆,味甘脆中有汁,热时还可保存数月... 【详情】
    标签: 西瓜 水果
  • 双城玉米
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    介绍:双城市玉米栽培历史较久,据《双城县志》记载,可追溯到1815年。清嘉庆十九年(1814年),清廷谕准吉林将军富俊屯垦,在双城子建城设治,其后两年移垦耕耘,就已有小面积玉米的种植。从民国、伪满直到新中国成立,双城玉米的种植面积逐年增加,到现在双城玉米年种植面积稳定在280万亩。双城玉米种植的历史较久,有文字记载的可以追溯... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油 玉米
  • 双城菇娘
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    介绍:一提起菇娘,会勾起很多冰城人的童年回忆,那时,没等菇娘成熟,我们就把它们摘下来,放到嘴里咬响。有句话是这么说的:“呼兰的葱,阿城的蒜,双城的菇娘不用看。”因为个儿大、酸甜可口又多汁,双城菇娘成了冰城人夏季不可缺少的美味。7月份,这些地产“金豆子”就会大量上市,被销往全国各地。双城区居哈尔滨第一积温带,年平均... 【详情】
    标签: 水果
  • 双城甜瓜
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    介绍:双城甜瓜,黑龙江省哈尔滨市双城区特产。双城市水泉乡三邻村是双城甜瓜的主产地,这里有着气候温和、光照充足、土质肥沃的自然条件,适宜甜瓜的种植。双城甜瓜有止渴,除烦热,利小便通三焦间雍塞气。可治口鼻疮功效。”甜瓜中含有大量的碳水化合物及营养物质,口感多汁,能帮人们清暑热,解烦渴;高山地区利用独特的气候条件生产反... 【详情】
    标签: 水果 甜瓜
  • 双城小米
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    介绍:双城小米生长在得天独厚的全世界三块肥沃的黑土地之一的松嫩平原。地处黄金积温带,光照充足,昼夜温差大,养分积累多。小米粥营养价值丰富,有“代参汤”之美誉。双城人靠它活血脉,壮筋骨。妇女生孩子或老年人病后身板弱,全靠它滋补强壮。在缺少白面、大米的年头,小米饭是乡下人的主要饭食,又是招待客人的美味佳肴。那时候,一... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 老五屯小米
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    介绍:享有盛名的老五屯小米产自双城市满族锡伯族镇--农丰正白旗五屯也叫王老五家,此处有山,名曰:“花果山”;有泉,名曰:“印泉”。这里土肥地岗,印泉灌溉,加上勤劳的满族人,世代传承的谷子种植经验,使得老五屯小米以色泽金黄、米香纯正而远近闻名。每每来客人,多以香喷喷的小米饭款待,可谓,一家掀锅,满屯飘香。1.小米中汗蛋... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 喜丰收烤醋
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    介绍:双城烤醋具有百年历史,1962年申报“喜丰收”牌烤醋和酱油的商标。烤醋是酿造食醋,原料有高粱,小麦,稻皮,麸曲,水等发酵而成,是清朝时期进贡给慈喜的贡品。清朝年间双城民间匠人发明了独特的烤醋生产制造工艺,他们利用木桶、大缸及手工作坊式的生产方式,以黑龙江的特产原粮为主原料(即高粱、玉米),经过传统的烘烤和精工酿... 【详情】
    标签: 陈醋 调料
  • 双城甜酸茶
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    介绍:老双城堡最具特色的小吃当属甜酸茶。双城建制始于清嘉庆十九年,即1814年。大约在双城建制之初,便有了酸茶。《双城县志》记载:“春夏秋三季,人们用小米加黄豆水磨成汁,煮沸发酵后饮之,因其味道酸甜可口,故名酸茶。”以粗粮为主料,选用优质甜玉米,其富含高胶质,淀粉含量高达75%蛋白质10%脂肪4-5%,维生素B1 B2等含量特别丰... 【详情】
    标签: 小吃
  • 八家子小米
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    介绍:八家子小米产于负有盛名的北大荒无污染黑土地——八家子村,土壤具有平岗、沙土性强、含硒的特点。这里生产的小米使用最传统的手点种、农家肥,无膜无药无化肥的栽培方法,采用国外先进设备,经机器抛光,电脑选粒,真空包装等高科技技术加工,米粒晶莹光滑整齐,不用淘洗,是远近闻名的无公害绿色食品。1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 东北杀猪菜
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    介绍:东北杀猪菜是哈尔滨双城的一道特产美食,哈尔滨双城镇位于黑龙江省西南部。杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色,地道的“杀猪菜”,是由多种菜品组合成的系列菜的总称。杀猪菜在保持原风味的同时,其制法已经有了改进,口味丰富,几乎把猪身上所有部位... 【详情】
    标签: 美食
  • 老泥窖酒
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    介绍:老泥窖系列白酒,继承传统工艺,运用科学配方,选用优质矿泉水、大米、高粱、小麦、玉米、糯米,经长期发酵,精工酿制而成,不加任何化学调酒香料,是宴请宾客,馈赠亲友之佳选,倍受百姓夸奖。老泥窖酒的酿造在原料种植、制曲(李氏土坯曲)、润料、发酵、老窖池维护、白酒储存、勾调等过程中,都有自己独道的制作工艺,积累了丰厚的... 【详情】
    标签: 白酒 酒水
  • 双城花园酒
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    介绍:花园是一个白酒品牌,此酒以上等东北红羔粱为原料,加之井水精工酿造而成。一百多年来,花园酒以其独特的生产工艺和窖香浓郁,酒质醇厚,绵甜爽净,回味悠长的特点,在国内外享有崇高声誉。近年来,花园酒挖掘传统工艺,依靠现代科学技术开发了兼香型系列白酒产品,改变了过去单一生产浓香型白酒的历史。公司生产的花园酒,分高中低... 【详情】
    标签: 酒水 白酒
  • 亚沟粘豆包
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    介绍:亚沟黏豆包,亦为满族先人女真人的传统食品,是用黍子(黄米)做皮、用芸豆做馅,经过发酵等工艺蒸制而成,应该是中国历史最早的方便食品。它即可冻着吃(啃豆包),也可热着吃(蘸豆包),因此女真人当年在灭辽伐宋的战争中,冬天的主食大概就是这小小的黏豆包了。在许多人的记忆中,“黏”与“年”是相连的。按照满族人的传统,过... 【详情】
    标签: 小吃 主食
  • 阿城玉泉酒
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    介绍:玉泉酒产地:中国哈尔滨阿城。1959年,由国家商业部投资、黑龙江省政府组织下,“黑龙江省玉泉酒厂”正式成立。酒厂位于黑龙江省阿城市玉泉镇,占地面积15万平方米,是国家二级企业,省级文明单位标兵,东北白酒行业的龙头,省内最大的白酒厂家。中国玉泉酒以玉泉水作为酿酒水源,玉泉水含有锂、锶、锌、偏硅酸等多种对人体有益的微... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 红星水库鲢鱼
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    介绍:红星水库库容区366公顷,水库蓄水量平均达到2750立方米。1153年胸怀“万里车书一混同”雄心壮志的海陵王-完颜亮,将都城迁至燕京即今天的北京,所以说先有了阿城,才有北京作为历代都城的开始,自古以来这里的人民就以打猎捕鱼为生,在当地老百姓流传着棒打狍子瓢舀鱼这样一句顺口溜。红星水库位于冒溪河中游,一九五八年全国各地... 【详情】
    标签: 水产 鲢鱼
  • 杨树小米
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    介绍:杨树乡小米历史悠久,据《杨树乡志》地理篇记载,自1744-1758年(既清乾隆九年到二十三年),满民移居此地,垦荒种地,清道光年间,开始大面积开发成耕地,种植谷子。从而种植小米延续至今。杨树镇政府十分重视杨树小米的发展,现已流转耕地20000亩,拿出了相关的扶持政策,加强品牌建设力度,小米产业十分看好,现有2个小米加工厂... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 交界木耳
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    介绍:阿城区交界街地处长白山系张广才岭西坡,人工种植木耳已有 300 多年历史。" 交界木耳 " 生长区域森林覆盖率达 70% 以上,丰富的矿物质及山间常年不断流的山泉水,为 " 交界木耳 " 生长提供了有利条件。当地产出的木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,耳片乌黑光润,份量重于同体积产品。木耳,为木耳属的食用菌,是子实体胶质,成圆... 【详情】
    标签: 干货 黑木耳 菌菇
  • 呼兰韭菜
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    介绍:呼兰韭菜指的是产自于黑龙江省南部呼兰河的一种韭菜,不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有丰富的营养物质,同时还有一定的药用效果。  呼兰区位于黑龙江省南部,松花江北岸,呼兰河下游,地处东经126°11′-127°19′,北纬45°49′-46°25′,辖境南濒松花江,东临肇东、兰西、北接绥化市,幅员面积2197平方公里。呼兰韭菜划定的地域... 【详情】
    标签: 蔬菜 韭菜
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