介绍：嵊州长毛兔，浙江绍兴嵊州县的特产，该品种产毛量高，体型大，粗毛含量低，绒毛质量好，适应性好，抗病力强，遗传性能稳定，是浙江省自主培育的优质长毛兔品种。嵊州长毛兔毛色洁白，富有光泽；全身（尤其腹部）被毛密度高，颈后绒毛密生不见皮肤，被毛稍有弯曲，毛丛结构明显，手捏丰厚，脚毛全生，颊部鬓毛厚密，为细毛型；头型似...【详情】

介绍：方岩红橘是浙江省金华市永康市方岩镇的特产，它的皮色橙红，肉质脆嫩，滋味独特，香甜可口，因此备受人们喜爱。方岩红橘的树势强健，树冠高大，梢直立。果实扁圆形，中等大小，单果重100～110克。果皮薄，色泽鲜红，有光泽，容易剥离，且富含桔络；肉质细嫩、多汁、化渣，口感甜酸可口；它的可溶性固形物含量为11％～13％，糖含量约...【详情】

介绍：天台山蜜橘，作为浙江省台州市天台县的特产，以其果肉橙红、柔嫩，甜多酸少，汁多味浓的特点，享有盛誉，广受省内外消费者的喜爱。天台山蜜橘属于芸香科，又名本地早，是一种宽皮橘类植物，与其他柑橘相比，天台山蜜橘具有抗寒、抗病力强的特点，因此产量较高，然而，天台山蜜橘在耐旱及抗涝方面相对较弱。天台山蜜橘的果实呈现扁圆...【详情】

介绍：小舟山有机米是青田县小舟山乡的特产之一，它产自海拔400米上下的梯田，是经过千余年稻田养鱼传统耕作方式培育出来的稻米品种。小舟山被誉为“摄影之乡”、“生态之乡”和“鱼米之乡”，它拥有得天独厚的自然环境，海拔380米，光照时间长，日夜温差大，且常有薄雾滋润，这些特点使得小舟山的稻田环境非常适合稻米的生长。同时，小舟...【详情】

介绍：台州铁皮石斛，是一种珍贵的草本植物，产于浙江台州地区，它生长在人迹罕至的山崖峭壁的阴面，或者深山密林的老枝松干上，受到晨露的滋润和月华的精英。铁皮石斛的茎直立，丛生，呈黄绿色，具有明显的节和纵槽纹，而基部则较为收窄，叶片形状为长椭圆形，质地近似革质，主要分布在茎的上部，夏季，铁皮石斛开出微带紫红的白色花朵，...【详情】

介绍：“葱包桧儿”是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，葱包桧儿是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成，桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿。葱包桧儿作为杭州传统小吃的代表之一，以其独特的制作方法和美味的口感，向世人展示了浙江地区丰富多样的风味小吃文化，葱包桧儿以其特有的口感和独特的制作方法深受人们喜爱。杭州风味小吃...【详情】

介绍：嵊州春饼是浙江省嵊州市的传统风味小吃，以其薄如蝉翼、口感酥脆而著称。春饼的历史悠久，源于古代立春时节的习俗，当时人们会食用春饼以迎接春天的到来。春饼的制作方法独特，主要原料为小麦面粉，加入适量的水和少量的盐，揉成面团后，在滚烫的铁锅上快速摊开成圆形薄饼，待边缘微微翘起时即可揭下。这种饼皮既薄又韧，白中透黄，...【详情】

介绍：上虞黄瓜，源自中国浙江省绍兴市上虞区，是当地久负盛名的地方特色蔬菜品种。以其独特的短棒形瓜体、淡绿至金黄的色泽、以及脆嫩爽口的肉质而著称。这种黄瓜不仅外观诱人，更富含水分，种子少，肉质饱满，是夏季消暑解渴、利湿利尿的理想食材。上虞黄瓜既可生食，也可腌渍、凉拌或炒食，多样化的烹饪方式使其深受消费者喜爱。其生长...【详情】

介绍：宁波雪菜黄鱼汤是浙江宁波地区的一道传统名菜，以其独特的风味和丰富的营养价值深受当地人及游客的喜爱。这道汤以新鲜的黄鱼和腌制的雪里蕻（俗称雪菜）为主要食材，结合了鲜美的海味与浓郁的咸香，体现了江浙菜系清淡而不失滋味的特点。在制作宁波雪菜黄鱼汤时，首先选用一条新鲜且大小适中的黄鱼，确保其肉质细嫩、口感鲜美。黄鱼...【详情】

介绍：泽雅屏纸是浙江省温州市瓯海区泽雅镇的一种传统手工造纸，以其精细的制作工艺和高质量而闻名。泽雅镇位于温州市西南部，有着悠久的历史和丰富的文化资源，特别是其传统的手工造纸技艺，在中国国内享有很高的声誉。据史料记载，唐代时温州一带就开始生产蠲纸，而泽雅屏纸的制作技艺可以追溯到元末明初，当时福建南屏人为避战乱迁居到...【详情】

介绍：泰顺婆饼创于明朝时期，有悠久的历史渊源。相传在泰顺的罗阳，有一位孤寡老婆婆以烙饼为生，因此这种饼就被称为婆饼。这个故事流传至今，它不仅是一道美味佳肴，已经成为泰顺文化的一部分，展现了当地人民的智慧与勤劳。婆饼以大米浆为主要原料，经过精心烙制，饼皮薄而韧，色泽金黄。馅料多样，常见的有鲜肉、鸡蛋、香菇、萝卜丝等...【详情】

介绍：永强泥蒜冻是温州地区的一道特色风味小吃，成品入口即化，味道鲜美，它以永强特有的泥蒜（又称沙肠子、星虫）为主要原料。永强泥蒜外观呈灰色，形如蚯蚓，长约一寸，生长在海滩淤泥，为海中野味，其性寒，温凉。泥蒜吃法多样，而最为美味的当属“泥蒜冻”。先将泥蒜全身洗净，用水使劲揉捏，洗出泥沙后压干水分，再将其切成二至三节...【详情】