介绍：大荆正记冬米糖，是浙江乐清糕点类的汉族名小吃之一。色味俱佳，在本地畅销外，还远销温台二地及至沪、杭一带，受到顾客的赞赏。与市场上用机器爆成米花做成的冬米糖，吃起来的味道大不一样。大荆“冬米糖”香甜桦脆，老少咸宜。因炊晒糯米饭，多选在阳光不强、气候干燥和冬季时进行，故称“冬米糖”。刚做出来的冬米糖香、甜、脆，...【详情】

介绍：此菜原为中秋佳节特食菜肴，“莲”“藕”意为“连”、“偶”，寄寓成双成对，团圆和睦之意。在中国文化中，此菜的寓意远远超过了菜肴本身的味道，是一道中华礼仪菜。以糯米填充莲藕，再以桂花蜜淋之，米香、藕香、桂花香，香浓入口，让团圆家宴从这次的甜蜜开始。1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；...【详情】

介绍：绍兴善酿酒属于黄酒，又名“双套酒”，它色泽深黄清亮，香气特盛，酒度适中，口味甜美，是浙江绍兴酿酒总厂生产的传统名酒之一。酒度≥12.0%(V/V)，属半甜型黄酒。该酒是以贮存1-3年的陈元红酒代水酿成的双套酒，即以酒制酒。善酿酒是由沈永和酿坊于1890年始创,该酿坊的母子酱油非常有名,工人师傅从中受到启发，试以酱油代水的母子...【详情】

介绍：淳安覆盆子（鲜果）呈橙红色，圆锥形，果形较大，甘甜微酸。淳安覆盆子的产地淳安县位于中亚热带季风气候区北缘，气候温和湿润，雨量充沛，四季分明，光照充足。临岐，被誉为“浙江省覆盆子之乡”。数据显示，2019年临岐镇覆盆子种植面积达到2.2万亩，青果干货产量600余吨，占据了全国产量的“半壁江山”。在临岐镇，覆盆子是当之无...【详情】

介绍：真正的米焦应该是糯米制品，又叫冻米糖。也是用熬制的糖水粘制成的，后来大家把用面粉做的也叫成了米焦。在江西广丰、浙江江山、福建浦城一带是非常流行的农家点心，传统食品。黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。麦芽糖有着食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解...【详情】

介绍：白术别名于术、冬术、浙术。为菊科植物白术（Atractylodes macrocephala Koidz.）。以根茎入药，具有治疗脾虚食少、消化不良、慢性腹泻、水肿、自汗、安胎等功效。磐安特产白术在全国产区很多，以浙江磐安产的白术为著名浙白术道地药材。2009年，磐安白术种植面积约2万亩，年产量3000多吨，约占全国总产量的25%。具有健脾益气，燥湿...【详情】

介绍：“采桔东篱下，悠然见南山”。黄沙坞三面环山，一面临海，山海相连，形成了冬暖夏凉的独特气候。春季橘花盛开，香飘数里；秋季果实累累，满山金黄，是游人赏橘、品橘、采橘的最佳处。品种有本山蜜桔、红桔、橙子、香椽、福桔、无核桔、柑等，其中本山蜜桔色泽金黄、甜中略酸、皮薄肉厚汁鲜，最负盛名，年产量千余吨。柑橘类水果所含...【详情】

介绍：胥仓雪藕又称长兴雪藕，产于长兴东部吕山乡胥仓桥村花墙门前的湾鱼池，以其藕体细腻、洁白似雪而得此关名，史称“胥仓雪藕”。胥仓雪藕肉质鲜嫩，清脆爽口，汁多味甘，名闻遐迩；为长兴一大特产，与“长兴四宝”齐名。胥仓雪藕与众不同：它比普通藕长一半以上，全株分三节，中段藕身品质尤佳。更奇特的是胥仓雪藕比普通藕多生一孔，...【详情】

介绍：前胡是伞形科，前胡属多年生草本植物，高可达1米。根颈粗壮，径灰褐色，根圆锥形，茎圆柱形基生叶具长柄，叶片轮廓宽卵形或三角状卵形，三出式二至三回分裂，先端渐尖，基部楔形至截形，边缘圆锯齿，两面无毛，叶鞘稍宽，边缘膜质，复伞形花序多数，顶生或侧生，伞形花序，总苞片线形;伞辐不等长，小伞形花序有花;花瓣卵形，白色花...【详情】

介绍：相传创制于清代温州横井巷广进样腊味店。用猪脯肉切成薄片，拌以白糖、味精、酱油、绍酒，精盐。经过摊晒，烘干而成。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；瘦肉多的腿肉其胆固醇、脂肪含量相对较少，担心肥胖或动脉硬化的中老...【详情】

介绍：老李五香蛋选取上等新鲜农家鸡蛋，采用纯正环保工艺，配置独特口味配方，质量上佳，品味独特。中国名优产品，获浙江省农博会金奖。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中...【详情】

介绍：竹篮就是用竹子编成的篮子，叫做竹篮或竹篮子。是多种用途的篮子的总称。浙江省安吉县，有着丰富的竹材资源，是全国最重要的竹产品生产和加工地。集传统与现代、粗犷与细腻于一体。既美观、大方，又环保卫生。中国竹乡安吉具有全世界最丰富的竹林资源，其支柱产业——竹产业也是全世界独一无二的，是名符其实的“世界竹都”和“竹业...【详情】

介绍：乌锦产于浙江省嘉兴市桐乡乌镇的汉族传统丝织工艺品。乌锦织造工艺极为繁复，一天仅能织5—6厘米，可谓“寸锦寸金”。乌锦系精选最优等天然蚕丝为原料织成，有的产品还辅以纯金线织造。乌镇是典型的江南水乡古镇，素有“鱼米之乡，丝绸之府”之称。质地坚实，色泽艳丽，立体感强，具有雍容华贵和超凡脱俗之感，旧时只应用于皇帝龙袍...【详情】

介绍：淳安县产茶历史悠久，鸠坑乡之鸠坑茶就始产于汉，名盛于唐，称“睦州贡鸠坑茶”。淳安全县土壤分4个土类，9个亚类，29个土属，40个土种。鸠坑茶外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。冲泡后芽叶肥壮、魁梧，清澈完整，色泽黄绿明亮，银毫长而特显，茶味芬芳而带有熟栗子香，滋味鲜浓。茶树是耐阴植物，适宜在漫射光下生长，它能...【详情】

介绍：溪口雷笋，浙江省宁波市奉化区特产，全国农产品地理标志。奉化属亚热带季风气候，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，无霜期长，光照充足，温和湿润，雨量丰沛。年平均气温16.5℃，年平均无霜期232天。年平均日照时数为1800小时，七、八月份为全年光照充足期，光、热与水资源基本同步，适宜雷笋生长。雷笋营养价值丰富，粗纤维含量低（1...【详情】

介绍：七里茄子品质特色佳、产地环境独特、生产方式特定、人文历史久远、产品知名度高、产业发展前景广。截至2019年，全区茄子种植面积达2400亩，其中七里乡种植面积2000亩，占83%，亩产值1.5万元，总产值达3000余万元。七里乡地处衢州市区西北部，属柯城区。七里乡辖区内气候温暖湿润，四季分明，是典型的亚热带气候区，适宜各类亚热带生...【详情】

介绍：缸鸭狗是宁波有名的百年老店，以小吃闻名。那里的汤团颗颗饱满，芝麻馅甜而不腻，入口爽滑，口感甚好。尤其是洒在面上的那层桂花，清香扑鼻，混合着糯米的香味，刺激着人的感官，绝对会令你胃口大开。宁波的姆妈，几乎没有不会包汤圆的。江定法的母亲应氏，就做得一手好点心，尤其汤圆。20世纪初，因为家境贫寒，年纪尚小的江定法就...【详情】

介绍：汇潭甘蔗这种甘蔗出糖量高，但直接食用口感太硬，所以主要用来榨红糖。汇潭村种植甘蔗有三百多年历史，种植面积5000多亩。汇潭甘蔗产地兰溪位于浙江省中西部，地处钱塘江中游，金衢盆地北缘，属亚热带季风气候，光热资源丰富，具有夏季高温多雨、秋冬干爽温差大等气候特点，甘蔗主要生长于衢江、婺江、兰江两岸，土壤以黄化培泥沙田...【详情】