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梅兰春酒
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梅兰春酒

发布:KOBE
标签特性: 烟酒 酒水 白酒
所属地区:泰州江苏
简要介绍:梅兰春酒选用优质高粱、小麦为主要原料,采取高温制曲、高温蒸馏工艺,经过长期贮存,精心勾兑而成。近代梅兰春酒出名的原因,在于它的三名,即名人梅兰芳、名瓷景德镇、名酒芝麻香型梅兰春。泰州是京剧艺术大师梅兰芳的故乡,梅兰春酒是...

梅兰春酒的基本介绍

梅兰春酒选用优质高粱、小麦为主要原料,采取高温制曲、高温蒸馏工艺,经过长期贮存,精心勾兑而成。近代梅兰春酒出名的原因,在于它的三名,即名人梅兰芳、名瓷景德镇、名酒芝麻香型梅兰春。泰州是京剧艺术大师梅兰芳的故乡,梅兰春酒是为了纪念京剧大师梅兰芳先生诞辰90周年而命名。

产品特点

色泽微黄,清彻透明,香气幽雅,酒体醇厚。梅兰春酒的酿造工艺与茅台酒类似,色泽上、口感上都有一定相似之处,所以被许多业内人士称为“江苏茅台”。但在口味上,梅兰春酒是“有酱头无酱尾”,且醇香宜人,似有一股“芝麻炒过了,快要糊”的香味,顾被专家们纳入了“芝麻香型”一系中。

历史民俗

1956年,梅兰芳回故乡泰州省亲时,小城泰州一片沸腾,呈现出“万人空巷看梅郎”的盛况。当时泰州市的副市长王石琴在欢迎梅先生荣归故里的盛宴上,双手捧杯请梅先生尝一口家乡的美酒。梅兰芳激动地接过酒杯,深情款款地浅尝一口,稍顿,惊喜地连喊:“好酒,好酒哇!”后来,在纪念梅先生诞辰九十周年前夕,为了表达家乡人民对梅兰芳大师的崇敬和热爱之情,泰州酒改名为“梅兰春”。

获奖荣誉

1984年,纪念梅兰芳诞辰90周年之际,第一代梅兰春酒“梅兰特液”问世,梅兰芳幼子梅葆玖饮之赞不绝口。

1985年,梅兰春酒独特的芝麻香型作为全国白酒四大香型之一,载入《中国白酒教科书》(浓香代表五粮液,清香代表汾酒,酱香代表茅台)。

1992年10月,朝鲜领导人访问扬州市时,“梅兰春”酒被作为国礼相赠。

全国第五届白酒质量评选中,梅兰春酒列芝麻香型总分第一,荣获“中国优质精品奖”,有“江苏茅台”之誉。

2006年,被指定为亚洲博鳌经济论坛国际医药产业大会宴请专用酒。

2007年,梅兰春酒被推荐为人民大会堂宴会用酒。

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