黎祥陈皮梅软糖

黎祥陈皮梅软糖的基本介绍

黎祥（UPSUN）食品成立于1992年，生产基地位于福建石狮，产品覆盖软糖、硬糖、巧克力等，并参与糖果行业标准制定，产品出口欧美、中东、东南亚等地。黎祥陈皮梅软糖曾获“海峡之星·中国休闲食品行业十佳明星产品”“中国之星·十佳明星产品”等称号，是黎祥的代表性大单品。

黎祥陈皮梅软糖2011年前后上市，凭借“陈皮+梅子”的酸甜风味，在糖果零食里辨识度很高。它采用古法制糖思路，以白砂糖、葡萄糖浆为基底，加入陈皮和话梅酱，表面点缀陈皮碎粒。成品颗粒饱满、色泽晶莹，口感Q弹有韧性，酸甜适中，带一点陈皮清香和梅子回味，不会像纯陈皮糖那样偏酸偏冲，也不容易粘牙，日常解馋、办公室备糖、婚庆喜糖都挺常见。

黎祥陈皮梅软糖的配料表：白砂糖、葡萄糖浆、陈皮≥6%（含甜蜜素、糖精钠）、话梅酱≥2%、食品添加剂（卡拉胶、柠檬酸、诱惑红、日落黄、亮蓝）、食用香精。其中，白砂糖和葡萄糖浆是糖果的主体甜味来源；陈皮和话梅酱提供陈皮清香与梅子酸甜；卡拉胶用于形成软糖的Q弹胶体；柠檬酸调节酸度；诱惑红、日落黄、亮蓝用于着色；甜蜜素、糖精钠属于甜味剂。

营养价值

营养成分（每 100g）：能量 1429kJ，蛋白质 0g，脂肪 0g，碳水化合物 81.5g，钠 934mg

产品特点

1. 风味特色：陈皮搭配话梅酱，酸甜平衡不腻口，陈皮清香融合话梅果香，回甘悠长，解腻开胃，饭后、茶歇食用很合适。

2. 口感质地：圆球状凝胶软糖，糖体外裹细碎陈皮粒，Q 弹柔韧，不易粘牙，咀嚼时陈皮颗粒带来丰富层次感。

3. 经典老牌：黎祥陈皮梅软糖是国民怀旧糖果，配方成熟，品质稳定，受众广，老少皆宜。