介绍：安徽省霍山县漫水河镇地处大别山腹地深山区，素有“百合之乡”美誉。劳动人民在长期的生产实践中创造出众多的有地方特色的土特名优产品，名闻遐迩，漫水河百合又以其独特的栽培环境，已形成同类产品之精品，2005年被省农委批准为绿色食品，成为大别山里一颗奇葩展现在世人面前，其产品色白、肉嫩、个大、纯天然、无污染，内含丰富的...【详情】

介绍：霍邱县位于淮河南岸，有着悠久的杞柳种植历史。杞柳是水生植物，是沿淮滩涂地上的原生品种，当地百姓在与时而发生的淮河洪灾斗争的过程中，学会了利用杞柳“编筐打篓”满足生活需要。但只是编织粪筐、抬篮之类简单生产工具的原材料，21世纪初前后才形成了产业优势。该县将杞柳作为全县四大支柱产业之一着力进行培育，优化结构，壮大...【详情】

介绍：岳西黑猪源自淮猪，公元3～6世纪魏晋南北朝时期，淮北平原经济遭受战争破坏，并受到水灾，淮猪南迁到安徽淮河两岸。其中，南迁江淮分水岭大别山腹地岳西的淮猪，经过驯化培育，形成了本地传统的土黑猪品种，在岳西高海拔、高坡度、高风速、高湿度的养殖环境中，形成了岳西黑猪显著的质量特色，传承至今有1500多年的养殖历史。岳西黑...【详情】

介绍：久负盛名的临涣酱培包瓜，系传统名菜，有百余年历史。临涣包瓜在清光绪初年、由南京人潘孝武父子来临涣集开设“园昌斋”酱园店制成的一种酱菜。它以香、脆、嫩以及酱味浓郁等独特风味而闻名。清末有诗人题诗赞日：“瓜风送香气，蜂蝶乱飞云，食之包瓜后，忘却故乡人。”临涣包瓜系选用优良的包瓜（原名女儿瓜）精制而成。包瓜春季播...【详情】

介绍：明绿御酒是安徽省滁州市明光市的特产。明绿御酒的主要原料为驰名中外的明光绿豆，沿用南宋以来独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿制而成，其酿制工艺方法获国家发明专利。“明绿御酒”荣获了国家地理标志产品称号。明绿御酒是中国白酒界的一朵奇葩，其前身是明绿液酒，早在1980年安徽明光酒厂开始研制，以明光绿豆作为主要酿酒原料，...【详情】

介绍：黄湖牌大闸蟹体大腴肥，内嫩脆、味鲜，富含核黄素、维生素A、蛋白质、脂防、硫胺素、泥克酸、钙、 磷、铁等人体所需的营养成份，质优价廉，堪称中国螃蟹之最，倍受国内外蟹商和广大食客的青眯。94年占上海口岸出口量的三分之一，全国出口量的五分之一，畅销香港、 日本、美国、东南亚， 因独霸香港市场而得名。97年，经省级专家评定...【详情】

介绍：黄陂湖大闸蟹养殖基地位于庐江县东部黄陂湖，与中国著名的淡水湖—巢湖相连，濒临长江支西河、兆河，上世纪90年代后期1997年-1999年，黄陂湖的养殖户发现养蟹比养鱼的附加值高，开始大面积养殖。黄陂湖的平均水深1.5米，正好符合螃蟹两栖活动的特性。拥有养殖水面23900亩，平均水面1.5米，湖底平、淤泥少、水质清、水源广，整个湖区...【详情】

介绍：段园葡萄，安徽省淮北市杜集区特产，2014年07月09日，原国家质检总局批准对“段园葡萄”实施地理标志产品保护。杜集区位于安徽省淮北市东北部，区境东西宽15.5千米，南北长34千米，面积240平方千米。除东、西分布着30多个由寒武奥陶系列组成的山峰外，其余均为平原，地势北高南低，自西北向东南倾斜坡度为1/8800，西部相山，主峰海...【详情】

介绍：大路口山芋是泗县山芋的核心产区大路口乡特产，有“中国山芋之乡”称号。泗县是安徽省宿州市下辖县，地处淮北平原东部，为安徽省东北边缘县，大路口山芋，安徽省泗县特产。大路口山芋在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，生产出的山芋呈纺锤形，块根完整，红皮白肉，口感香、甜、面，栗子味浓；大路口山芋结薯早而...【详情】

介绍：龙岗芡实又名龙岗鸡头，为睡莲科一年生水生草本植物，其性喜温暖，畏寒冷，怕干旱，只能在无霜期繁育，多生长在沼池、湖湾等静水环境中。龙岗芡实嫩果呈圆形，色深青、青中带黄或黄中透红。粒大壳薄，颗粒饱满圆润，特级籽粒直径≥14mm，一级籽粒直径范围 12～14mm。煮熟后壳软、易去壳。芡米色泽粉嫩，断面白色。米甜而不涩，籽柔...【详情】

介绍：歙砚，中国四大名砚之一，与甘肃洮砚、广东端砚、山西澄泥砚齐名。全称歙州砚，是一种古老的汉族手工艺品。产于安徽黄山山脉与天目山、白际山之间的歙州，包括歙县、休宁、祁门、黟县、婺源等县。坚密柔腻、温润如玉、发墨如油、笔毫无损、几无吸水、涤荡即净、寒冬储水不冻、盛夏储水不腐 。歙砚作为御赐品，始于唐末。《清异录》...【详情】

介绍：肥西老母鸡是指肥西当地的农家散养的母鸡，可能由于当地气候、水土、食物的特点，肥西的母鸡味道鲜美，营养丰富，并且母鸡的生长时间越长，味道越好。如果家里来的客人，宰一只老母鸡款待，一定是非常尊贵客人的待遇。老母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。老母...【详情】

介绍：迎驾贡酒，浓香型白酒，中华老字号、中国驰名商标，产自安徽省霍山县。迎驾贡酒具有悠久的历史文化底蕴。2007年09月03日，原国家质检总局批准对“迎驾贡酒”实施地理标志产品保护。迎驾贡酒原来使用老五甑酿造工艺，该工艺是安徽六安市一带的传统酿酒工艺，使用平板中温曲，发酵周期较短，用老五甑工艺酿出的酒个性独特，特别是喷香...【详情】

介绍：李老奶奶花生米主要产地无为县严桥镇，为传统工艺加工而成。选自优质花生米为原料，手工剔去破片、霉坏、小籽，用祖传配方精心配制而成。原材料选用无公害的花生，加上独特的加工工艺，制成的花生米香酥可口，加之花生营养丰富，具有开胃、润肺、化痰、补虚、利尿、止血等功效，因而深受广大消费者欢迎。“李老奶奶”花生米曾荣获“...【详情】

介绍：潜山市王河镇因盛产水竹、篾工巧匠辈出，自古便有“舒席之乡”的美誉，潜山王河、梅城、油坝一带自古盛产质优质水竹，水竹剖成篾片编织成竹席的工艺在这里有着2000多年历史。潜山历史上被称为舒州，舒席也因此而得名，舒席的特点是不腐不蛀、细薄柔滑、舒适耐用。潜山市古称舒州，所编竹席称“竹簟”，因竹编工艺的繁荣发展，成就了...【详情】

介绍：凤阳凤画（又称龙凤画）源于明初，距今已有六百多年历史。凤阳凤画经历代艺人不断创造，逐渐形成一套独特的民间艺术风格和陈式，其凤凰造型必须是“蛇头、龟背、鹰嘴、鹤腿、如意冠、九尾十八翅”等，聚集了百鸟之长。在绘制技法上，以民间工艺色彩为主，并吸取了工笔花鸟画的勾线敷色技法，又兼蓄年画通俗画风，有“五彩、素彩、水...【详情】

介绍：安徽砀山出名的不仅仅是砀山梨，还有美名远扬的砀山黄桃罐头。这种罐头所用的黄桃果肉醇厚，色泽金黄，味道鲜美，远销几十个国家。黄桃的营养十分丰富，根据农科院专家检测：它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有...【详情】

介绍：马坑野茶，生长于安徽池州无公害茶叶基地。当代茶圣陈椽写道：“尧神舜气凝雨露，秀水灵山造银峰”。这里茶山遍布在整个黄山余麓，山间白云袅绕，雾气氤氲，山中一日有四季。到处山深叶茂、溪流纵横、云雾缭绕、清香四溢。马坑乡土壤呈弱碱性，含有丰富的硒元素，野生茶树遍布在茶树丛中，汲取植被露珠的精华、沐浴在充足的阳光中，...【详情】