广东特产第77页
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喜欢 45 人喜欢介绍:马贵镇是高州典型山区镇,近年来,马贵镇围绕绿色发展、绿色振兴之路,因地制宜,大力推广特色农业种植,打造了一个又一个特色鲜明、富有活力和市场的种植基地和品牌。得益于当地的独特气候,这里种植的蓝莓口感更加浓郁,品质上乘。马贵蓝莓主要以南高丛品种为主,共有夏普蓝、蓝美一号、薄雾、圆蓝、粉蓝五个品种。果实口味甜酸,...【详情】标签:水果 蓝莓
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喜欢 110 人喜欢介绍:清远陈香茶--广东省名特优新农产品。陈香常见于普洱茶(熟茶),以及通过长时期存放转化程度非常高近于熟化的普洱茶(生茶)。陈香是普洱茶(熟茶)的核心香型,纯正的陈香,是普洱茶(熟茶)的代表香型,其它的香型都是在陈香的基础上来谈,没有陈香就不是合格的普洱茶(熟茶)。陈香嗅来类似于老木家具,散发出来的那种深沉香气,但更具活力...【详情】标签:茶叶 普洱茶
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喜欢 19 人喜欢介绍:猪脚姜,又叫姜醋、姜醋蛋 四季皆可食用,味道独特、酸甜可口一碗地道的猪脚姜,用料满满,鸡蛋Q弹入味,大猪蹄子饱饱地吸收醋汁的精髓,不油不腻,吃了元气满满。经典配方 甄选选材 精心烹炖新鲜的土鸡蛋 精选新鲜本地 爽口的猪脚传承经典 独具匠心 地道广东味不添加防腐剂,不添加水,不添加香精不反复熬煮,不上火,不油腻,酸香...【详情】标签:熟食 美食 小吃
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喜欢 77 人喜欢介绍:金鸡茶是翁源县特产茶,栽植主要分布在坝仔镇,因产区在坝仔镇金鸡村而得名“翁坝金鸡茶”。茶叶清香提神,耐人寻味,茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 相传良久以前,“金鸡山”乃是一座无名之山,山上有一片茶树。茶虽长得很美,但品之苦涩难咽。据说只有一棵茶味甜喷香醇,白叟喝了能返老还童,孩子喝了...【详情】标签:茶叶 绿茶
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喜欢 81 人喜欢介绍:肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。罗定是肠粉的发源地,肠粉在广东是最为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!肠粉已经是广东著名的传统特色小吃之一,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌...【详情】标签:肠粉 小吃 美食
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喜欢 49 人喜欢介绍:黄金粄条大概有300年历史,同时也已经被列入了县、市级非物质文化遗产,是丰顺黄金镇的一个名片。黄金粄条又被丰顺人称为“面帕粄”、“竹篙粄”、“水粄”,而之所以有这些名称的原因,则是因为黄金粄条的外形是白白的一大张,形似毛巾,而毛巾在客家方言中的意思就是“面帕”,所以丰顺人就称呼它为“面帕粄”;而“竹篙粄”这个...【详情】标签:小吃 粄条
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喜欢 38 人喜欢介绍:吴川市盛产黑豆,但因覃巴土壤独特,所产黑豆颗粒硕大、光泽饱满,故覃巴黑豆驰名。黑豆具有高蛋白质、低热量的特性,其蛋白质含量极高,相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;富含18种氨基酸和19种油脂,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用。常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,特别是对高血压、心脏病,...【详情】标签:粮油 黑豆
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喜欢 39 人喜欢介绍:大鹏打米饼是用以米质的食材所完成的美食,也是可口的传统风味小吃,其米饼的制作工艺也是十分的讲究,成品制作完成之后更加的鲜香,入口松软细致,香味更是十足,色泽更加的洁白,且多吃这样的美味更是具有较高的开胃功效。大鹏打米饼是深圳市大鹏新区美食,大鹏米饼传统手工制作技艺主要流行于深圳市大鹏新区大鹏所城及其所在的大...【详情】标签:糕点 美食 小吃 米饼
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喜欢 72 人喜欢介绍:石岐米酒乃是广东省四大豉香型米酒之一。它采用天然野生菌丸酶种,以本地种植的大米和长江水库优质水源为原料,加上串珠叶、薄荷叶、桂叶等中华草本精华,经过制曲、煮饭、发酵、蒸馏、酝肉、调酒、静置等多个工序酿造,所生产的石岐米酒在30度左右,属于低度数豉香型米酒,深受省港澳地区群众欢迎 ,是南方地区广大百姓日常饮用的...【详情】标签:酒水 白酒
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喜欢 61 人喜欢介绍:东海竹雕刻工艺历史悠久,是陆丰优秀的民间传统工艺。它在竹制的器物上雕刻多种装饰图案和文字,或各种陈设摆件。其作品造型古朴大方,精工细作、纹饰繁密,变幻无穷。在陆丰工艺美术史上堪称为一朵绚丽奇葩。被列入汕尾市第一批非物质文化遗产名录。东海的竹雕刻艺术源远流长。据传,已有二百多年历史。其前身是生产箩筐、竹家具等...【详情】标签:工艺品 竹雕 雕刻
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喜欢 59 人喜欢介绍:葛根,中药名。为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥。甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。葛根在蕉岭县各镇均有种植,种植面积1000亩,年产量达1000吨。葛根是蕉岭县十大长寿食品之一,...【详情】标签:蔬菜 药材 葛根
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喜欢 60 人喜欢介绍:每年农历正月,田野上有着三五成群的采艾人。陆河山区,秋收后的田野,经过初冬小阳春的爱抚又经历寒风细雨的洗礼之后,田艾(又称黄花梦)便一丛丛,一株株生长在旱地里和蕃茨地里,它是一种陆河人钟爱的食用草本植物。它细骨柔软的茎,蜂翅大小的叶子,粘有细嫩的绒毛,呈银灰色,捣烂粘韧柔软,其味芳香可口,具有健脾胃、驱风湿...【详情】标签:糕点 艾茸粄 小吃
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喜欢 74 人喜欢介绍:茂名化州的尖岗粘米是一种优良的晚稻品种,因产于丽岗镇尖岗岭(又名丽山)周围的尖岗、赤坎、丽岗、丽册和低坑等一带而得名。相传尖岗粘米始于清初。清末,民国期间种植在2000亩左右,亩产0。14吨。尖岗粘稻产地山清水秀,耕地属沙泥田,过去当地农民惯用骨(猪、牛骨)粉培育身苗,因此所产的粘稻,米粒细长,米质透明,无白肚,...【详情】标签:大米 粮油
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喜欢 84 人喜欢介绍:小刀是阳江特产之一,其制作技艺至今已有百余年历史,流传于整个阳江地区,其制作作坊主要分布在江城、阳东、阳西、阳春等地的城区以及城郊各圩镇。阳江小刀具有锋利、耐用、美观的特点。在国内,有“小刀王”的称誉;在国外,行销亚、欧、美、非等洲60多个国家和地区,是阳江市传统名牌产品。阳江小刀的生产,历史悠久,清代已形成...【详情】标签:小刀 日用品
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喜欢 53 人喜欢介绍:棉湖剪刀以其造型美观,锋利耐用而同"王麻子"、"张小泉"等名剪齐名。该产品是揭西棉湖地方传统手工艺品之一。棉湖,这座面积33平方千米的千年古镇,除了现代商业气息浓烈,古朴的韵味也是浓郁的、令人神往的。棉湖镇打铁街与粥匙街相接,粥匙街如今破败不堪,很多人家都搬走了。而长仅200米,宽1至2米的小街——打铁街,依旧云集着...【详情】标签:日用品 剪刀
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喜欢 36 人喜欢介绍:小凤饼是广东地区传统名点,广式糕点之一。原称鸡仔饼或凤饼,因有腐乳香味,又称“南乳风饼”。始创于清代咸丰年间。由于它形似小鸡,故称鸡仔饼,加上是小凤姑娘首创,也叫小凤饼。小凤饼是散粒型的,质地松脆,又有芝麻和葱香,具有咸甜两味。解放后,曾多次参加国际博览会。黄褐有光,底板不焦。外层松脆,饼馅肥软,具有香、甜...【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 30 人喜欢介绍:腊(xī là 同“臘”)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字...【详情】标签:熟食 腊肉 腊味
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喜欢 47 人喜欢介绍:曹虾是广东珠江口独有的虾种,也叫作“脊尾白虾”,曹虾是南沙独特的咸淡水孕育的独具特色的水产品。曹虾是一种野虾,不能够人工繁殖,大部分生活在咸淡水交界处,离开生活水域后很难成活,在广东当地有“千虾万虾,不如曹虾”的说法,因此在曹虾也被人称为“虾王”。曹虾长大后只有铅笔头大小,而且浑身白呈透明状,虾腹部满是金黄...【详情】标签:水产 海鲜




















