广西特产介绍
- 默认
- 食品
- 果蔬
- 烟酒茶
- 种养殖
- 粮油
- 小吃
- 美食
- 工百
-
喜欢 83 人喜欢介绍:江州红衣花生油是崇左市江州区的特产之一,红衣花生油是一种采用上等红衣花生仁压榨而成的食用油。它具有淡黄透明、色泽清亮、气味芬芳、滋味可口的特点,被认为是一种比较容易消化的食用油。江州红衣花生油香味浓郁、味道纯正,有健脾润肺,解积食、驱脏虫的功效,富含多种天然维生素,常年食用,抗病延年。红衣花生油作为一种健康... 【详情】标签: 粮油
-
喜欢 27 人喜欢介绍:蒙山红肉蜜柚是蒙山县的特产之一,蒙山县位于广西壮族自治区,是一个种植红肉蜜柚的重要产区之一。红心蜜柚, 又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚,由于其优质的口感和丰富的营养成分,红肉蜜柚受到了广大消费者的喜爱。红肉蜜柚成熟的果实具有金黄的皮色,皮薄且无核;囊皮呈粉红色,汁胞为红色,果汁丰富;果肉脆化渣,具有酸甜... 【详情】标签: 水果
-
喜欢 33 人喜欢介绍:南宁烧鸭是广西岭南地区的一道传统美食,其历史可以追溯到清朝康熙年间。南宁人自古喜欢吃鸭,这与南宁的气候有很大关系,南宁的天气炎热,居住在这里的先民们认为鸭肉清热祛火,而鹅肉则会使患处愈加发炎肿胀,多食上火生疮,因此,南宁人喜欢吃烧鸭而非烧鹅。南宁烧鸭以选用南宁本地的芝麻鸭为原料,其皮香肉嫩,骨头更是带有香气... 【详情】标签: 美食 小吃
-
喜欢 38 人喜欢介绍:瑶家打油茶是广西地区瑶族人民待客的传统食品,也是瑶族特色小吃中的一种。瑶家打油茶不仅是一种美食,更是瑶族人民对待客人的一种传统待客之道,在瑶族社会中,拿着热腾腾的油茶来泡饭充饥,或泡一些葱花、炒米等小吃招待客人已经成为一种习俗,这种待客方式经过长期的沉淀和传承,成为了瑶族文化的一部分。打油茶的第一道油茶的味... 【详情】标签: 小吃 美食
-
喜欢 22 人喜欢介绍:杨梅三德豆豉出产地位于容县杨梅镇三德村,地处梅江之畔,山清水秀,绿树成荫,海拔三四百米。冬暖夏凉、全年温差不大,空气中充满了丰富而独特的微生物群落,为三德豆豉创造了得天独厚的生产条件。杨梅三德豆豉是黑豆制造干型豆豉,以优质黑豆为主要原料,经过筛选去杂、蒸煑、冷却、接种、制曲、疏松、洗曲、拌盐、发酵、晾晒、包... 【详情】标签: 豆豉 调料 咸菜
-
喜欢 49 人喜欢介绍:玉林牛腩粉是广西玉林地区的传统美食之一,玉林的牛腩粉以其浓香滋味和街头巷尾的传统,成为了人们早餐或午餐时的最爱。选用新鲜的牛腩,搭配特制的调味料和独特的烹制工艺,使得每一碗牛腩粉都充满了浓郁的美食诱惑。品尝牛腩粉,仿佛漫步在街头小巷。牛腩的鲜香与调味料的融合,使得每一口都充满了滋味。牛腩粉不仅是一道美食,更... 【详情】标签: 小吃
-
喜欢 54 人喜欢介绍:在蒙山,手背糍应该是中元节最具代表的食物之一。俗话有“七月半,鬼敲门”。主要原料是糯米、黄片糖、芝麻、花生等。做时,先把糯米碾成细粉,然后和糖揉搓成团。“手背糍”吃起来,不仅柔软爽口,而且特别香甜,别具风味。手背糍,因外形酷似人的手背而得名。其实手背糍的口感跟艾糍差不多,唯一不同的两种包含的叶子的清香味道不... 【详情】标签: 美食 小吃
-
喜欢 35 人喜欢介绍:车田西红柿是广西壮族自治区桂林市资源县特产,车田西红柿外型美观,颜色鲜艳,光泽好,硬度高、耐储运、肉质厚、甜度适宜。车田西红柿产自广西壮族自治区桂林市资源县,资源县位于广西壮族自治区东北部越城岭山脉腹地,属亚热带季风气候,平均海拔在800米以上,是典型的高寒山区。全县气候温和,四季宜人,年均气温16.7℃,极端最... 【详情】标签: 西红柿 蔬菜 水果
-
喜欢 52 人喜欢介绍:灰水粽是广西,广东,福建一带知名的地方小吃,它是由一种名叫“蚊惊”的植物烧成灰做成灰水制成,煮熟后的灰水粽的米粽颜色呈淡黄色。色香味俱全,深受当地人的喜爱,在每年的端午节最盛行,因为灰水粽色泽金黄,晶莹透明,适合冷吃,在夏季可做清凉解渴的食品。灵山端午节有吃粽子、访亲友的习惯,此时正值初夏季节,天气闷热,多... 【详情】标签: 糕点 小吃 粽子
-
喜欢 97 人喜欢介绍:相信大多数人在闲暇时光就愿意吃点零食,这款荔浦芋头条不不可多得的美味。独立的包装,外出携带方便,上班时经常会带几包,饿了馋了就会拿出来吃。这个芋头条有蟹黄、香葱、咸蛋黄、海苔四种口味,口感酥脆,老少皆宜的口感。 【详情】标签: 零食
-
喜欢 89 人喜欢介绍:从2004年至今,经过17年的探索,广西春江食品通过研发驱动升级,始终结合目前市场环境和客群变化,不断创新产品,给消费者更好的产品体验。在新消费时代,消费者们对于食品的要求愈加“挑剔”,不仅要好吃,还涉及到安全、便捷、颜值等因素,而广西春江食品也以此为出发点。以泡椒去骨鸭掌为例,在原料上,春江食品精益求精,坚持采... 【详情】标签: 零食 熟食 速食
-
喜欢 12 人喜欢介绍:水牛奶,并不是“掺水的牛奶”,而是水牛产的奶。由于水牛从小吃着象草、甘蔗梗、菠萝皮等长大,产的奶不仅腥味和膻味较淡,还有较高的脂肪含量,让其口味醇厚。水牛奶的脂肪含量在4%到6%之间,最高的能到7.59%,远高于普通牛奶3.0%到4.0%的脂肪含量。蛋白质含量上,水牛奶普遍在3.7g/100g~4g/100g之间,也高于普通牛奶的2.5g/100g... 【详情】标签: 奶饮
-
喜欢 144 人喜欢介绍:百色芒果外观靓丽、香气浓郁、味道甘甜、品质优良,果实皮色新鲜,着色良好有光泽,外观亮丽,果粉较厚;果肉呈黄至橙黄色,核小肉厚,肉质嫩滑,纤维少,口感清甜爽口。芒果干采用百色新鲜原果做原料,传统生产工艺独立小包装,酸甜好吃不失营养。吃不完,不用担心会潮湿,什么时候想吃就吃,健康卫生安全,每包约有15小包量足足的... 【详情】标签: 干果 零食 果脯
-
喜欢 70 人喜欢介绍:防城石雕是用当地出产的石头经雕琢加工而成。其石色泽丰富,绚丽多姿,纹理多变,质地脂润,晶莹如玉,软硬适中,宜于雕琢。防城石雕工艺分两步:第一步相料,对石料反复观察揣摩,把石料的纹理分布、走向,色彩位置、变化、脏色、瑕斑、裂缝分布,以及材料体积、形态特征等弄清,并且从各个角度考查比较,找出正侧各面,然后进行题... 【详情】标签: 工艺品 手工 石雕 雕刻
-
喜欢 35 人喜欢介绍:对虾是钦州四大名贵海产品之一,本地主要品种有长毛对虾、墨吉对虾、日本对虾,引进品种有班节对虾、南美白对虾等。对虾肉质鲜美,营养价值高。目前钦州对虾养殖面积有10万亩,年产对虾3万多吨。钦州对虾体长而侧扁,甲壳薄而肉多,光滑透明,呈青蓝色或棕黄色,额剑上下缘都有锯齿,尾节末端很尖。钦州生产的对虾历史悠久,在国内... 【详情】标签: 水产 对虾
-
喜欢 28 人喜欢介绍:淮山为薯蓣科植物薯蓣的块茎,别名山药、怀山药、白山药,是一种菜药兼用的滋补保健佳品。淮山高糖、无脂肪,性平味甘无毒,食之补而不腻。淮山不仅可烹制,且可作淀粉配制成多种滋补食品。淮山具有较高的药用价值,曾被历代医学家视为滋补品,具有健脾胃,补肺益肾之功效。山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》... 【详情】标签: 蔬菜 淮山 山药
-
喜欢 53 人喜欢介绍:油茶,是一种工夫茶,是闲暇时的茶点。男女老少兼宜。钟山瑶族人家有独特的油茶待客文化。一般来说可分三种,分别是熟客朋友接待式、新客贵宾接待式和相亲恋爱接待式。“钟山油茶”顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料。它最初流行于钟山县的红花、两安两个少数民族乡镇。据说是那里地处高山地区,比较阴凉,而且饮用的都... 【详情】标签: 油茶 小吃 土特产 美食
-
喜欢 50 人喜欢介绍:昭平沙田柚果大皮薄,果肉脆嫩,清甜香蜜,营养丰富,风味极佳,可溶性固形物含量在13%以上,含有人体所需各种维生素,每百克果汁中维生素c的含量为106.04毫克,比柑橙高1--3倍;沙田柚维生素p含量较高,有益于心血管病及肥胖症患者;还含有类胰岛素成分,有降低血糖的作用;柚子所含的枸椽酸能恢复人体疲劳。常吃沙田柚有健胃润肺、清... 【详情】标签: 水果 沙田柚 柚子